第36章 种药材第1/2段
干了一会,学东就赶俩孩子回去睡觉了,李盼也困了回楼上吸收一会异能就睡下了。 他们用了三四日时间把棉花差不多摘完了,剩下把没摘干净的棉桃再过一遍就行。 麦田也种下去了,三个木系异分配好各自任务,轮番转,地里拾掇的板正漂亮。 青贮窖也做成了,每日检查一遍确保没问题。 “哥,你给我做几个木盒子,我好种药材。” “行,我以为你要种地里?” “我担心下雨下雪啥的,再给弄毁了,想了下还是种木盒里,好不好端回家不遭灾。” “我下午给你做。” 李盼先一步回家,把兑换来的树木花草先围着墙边种下去,等成活以后,再设计造型啥的。 只要花草活了就可以移栽,有木系异能在不怕死掉。 他们院子当初扩建的特别大,预留了很大空位,以后如果人多,是要分开住的,有的是地方可以盖房子。 打算先把树木种在前院,没铺砖的地方都可以种。 忙活了两个小时,张瑜先回来了。 “姐,哥哥让我回来做饭。” “好,你先去点火,我把这玉兰树种下去就来。” “好的。” 张瑜给土灶点火,夏天热,屋里做饭闷热,他们就在院子里搭伙做饭,有凉棚,也不晒。 取了几条大熏鱼放锅里蒸软,一会做香辣口味的,俩孩子也能吃辣。 拿了两只熏好的大鹅,红烧上,又使唤张瑜去地里摘点菜回来炒着吃。 “小瑜,明儿你不去地里了,帮我做西红柿酱,地里西红柿太多了,这一茬茬吃不完了。” “那不如卖给基地换成钱也好。” “卖是要卖的,我琢磨咱自己做点西红柿酱冬天吃,冬天也没个菜。” “我干过这活,会做,瓶子有么?” “有,我买了不少。” “那我现在去摘西红柿?” “地窖里还有,先用摘好的那些,把那些做掉再说。” 前儿从基地回来就想着这事了,特意买了好多密封罐。 晚上天黑大家回来吃饭,一般地里活多,都是忙到天黑看不见才回来。 “今天又吃肉啊。” 张琪有些惊讶,来了三四天了,几乎每天都有肉,这伙食也太好了吧。 “这些都是之前熏好的,只要家里有就一起吃,有我们一口吃的,就有你们吃的,尽管吃,别怕。” “谢谢姐姐。” 张琪开心的笑了,这家人真好,顿顿给肉吃,他可得把活干好,不能白吃人家肉。 “明儿活不多,我从地里回来,带着孩子做西红柿酱。” “再弄点咸菜,咸菜没了,缸都刷干净了。” 秦建忠提醒了一声。 “对对,我咋忘了这个,得亏我这回粗盐细盐买的多,够用了。” 李盼忙的忘了咸菜的事。 “姐,我明儿去地里干活。” “你去地里摘菜给我洗菜做咸菜,做酱。” “下个月黄豆也熟了,除了卖掉的,再做点大酱或者酱油自己吃,卖掉都不错。” 刘倩也日渐成了家里一份子,习惯了替农场精打细算,尽可能把农作物转化成农副产品,这样价格高,不白费这点辛苦。 “行。” “那我赶紧把酱做出来,不然等我去森林,怕耽误时间。” 李盼实在太忙了,头一年来农场,很多事经验不足,都是摸着石头过河,加上人少就显得忙乱些。 不是不能继续雇人,雇人要吃饭啊。 “让吃的,就有你们吃的,尽管吃,别怕。” “谢谢姐姐。” 张琪开心的笑了,这家人真好,顿顿给肉吃,他可得把活干好,不能白吃人家肉。 “明儿活不多,我从地里回来,带着孩子做西红柿酱。” “再弄点咸菜,咸菜没了,缸都刷干净了。” 秦建忠提醒了一声。 “对对,我咋忘了这个,得亏我这回粗盐细盐买的多,够用了。” 李盼忙的忘了咸菜的事。 “姐,我明儿去地里干活。” “你去地里摘菜给我洗菜做咸菜,做酱。” “下个月黄豆也熟了,除了卖掉的,再做点大酱或者酱油自己吃,卖掉都不错。” 刘倩也日渐成了家里一份子,习惯了替农场精打细算,尽可能把农作物转化成农副产品,这样价格高,不白费这点辛苦。 “行。” “那我赶紧把酱做出来,不然等我去森林,怕耽误时间。” 李盼实在太忙了,头一年来农场,很多事经验不足,都是摸着石头过河,加上人少就显得忙乱些。 不是不能继续雇人,雇人要吃饭啊。 “让俩孩子帮你打下手,我们去地里干。” 晚上她把西红柿从地窖里搬出来,又让俩兄妹去地里摘芥菜绿叶菜,摘了两大筐回来,看不见了,明儿再摘吧。 先把这些芥菜洗干净晾一夜水分,明才好做。 剩下的事明儿再做,先睡觉吧。 第二天开始做西红柿酱,西红柿洗干净切十字花刀丢开水锅里烫一分钟捞起来,开始剥皮,然后切成块灌装瓶子里。 上铁锅里加水,把装好西红柿的瓶子放进去,水没过瓶子三分之一就行,盖上盖不用太紧,开始蒸,大概要蒸个十分钟左右。 然后拿出来能看到有的西红柿酱和水分离,这不要紧,等凉了就可以给瓶口放塑料袋然后盖上盖子拧紧,把瓶子倒过来放,这样不打开可以存放一两年不坏,一般留着冬天吃。 她和三个孩子流水线作业,孩子负责洗菜,装瓶子,给锅里加水,切菜煮这样比较危险的事她干。 下午开始做酸菜,张琪晌午把菜都摘回来洗干净晾好了,按照李盼的指挥,俩孩子就能把酸菜弄好。 顺手把萝卜也洗干净切好放往网兜里晾晒,回头做萝卜干。 忙了两日把
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