第14章 红烧肉第1/2段
一下午,李小磊,这个在周芸眼里,吃啥啥不剩,干啥啥不行的中二少年,竟像开了挂一样。
将周芸这屋里彻底的打扫了一番。
清洗蚊帐、刷洗凉席,还有屋里的木柜,桌凳,窗户玻璃,甚至地面都擦洗了一遍,虽是石砖铺成的地面,凹凸不平的,但是,被李小磊一番擦洗过后,竟也显出特别的整洁。
整洁屋子,因此都显得特别的清爽,泛着丝丝凉意。
果然,这是一锅鸡汤的好处么?
“行,你小子干活还不赖。”
看着那一头汗的李小磊,望着自己那期待被夸的表情,周芸如他所愿。
并表示,“晚上想吃点什么?”
李小磊一愣,舔了舔嘴唇,话说,中午那鸡汤真好喝。
周芸一笑,“走,跟我去趟菜市场。”
“嗯。”李小磊连忙放下拖把,跟着周芸一起出了门。
母子俩一起来到菜场,周芸先买了两斤五花肉,可能原主这些年太亏着自己了,反正,她目前就是馋肉,一天都离不了。
一见肉,李小磊的眼睛也冒了光。
以往,原主大概没周会买一次肉,但是,一次顶多也就一斤,那肥的炼油,瘦的炒菜。
家里兄妹三人,一点肉根本不够分。
今晚,看着这两斤肉,李小磊觉得肯定能吃个过瘾了。
接着,周芸又买了两样小菜,土豆和辣椒,老板客气,又送了一把小葱。
“妈,我来提着。”李小磊主动请缨。
“嗯。”路过水果摊的时候,周芸又挑了几个苹果。
这苹果看着丑,但闻着却香,料想味道也不差。
买好,便回家。
回到大杂院,恰逢徐奶奶坐在自家门口摘豆角,看见李小磊手里的提的肉,羡慕道,“小军妈,改善伙食了啊?买了这些肉。”
“是啊,我想通了,这小半辈子了,都为孩子活。也该为自己活了。这不,今天这肉啊,是为我自己买的。”周芸也不隐瞒,如实说着。
徐奶奶等人听了,反而赞同,“就该这样,咱们这些当长辈的,也不能啥啥都为孩子们,养的他们不知天高地厚,全是白眼狼......”
“对对对。你们忙,我先回了。”周芸闲聊了几句,便带着李小磊回家。
来到厨房这边,周芸吩咐李小磊,“将这肉洗了,切成丁。土豆削皮切成块,一会,我来做。
辣椒切成细丝。
对了,再量出两碗米来,煮饭......”
说着,周芸又从米缸里拿出两个鸡蛋来,打在海碗里,从筷箩里拿出一双筷子,打匀了,添了些温水,加了盐。
“等米淘好,将这鸡蛋放锅里,蒸饭的时候一起蒸。”
“嗯。”想着晚上这么多菜,李小磊浑身是劲儿。
周芸出了厨房,他就自己在厨房忙活着,先洗肉,刚要切时。
周芸又折了回来,站厨房门口嘱咐着,“家里就一把菜刀一块砧板,先切素菜,切好了,将砧板和菜刀都洗干净了,再切肉。
另外,再切点蒜末和姜末,回头我要用。”
“嗯。”李小磊爽快答应,将洗净的肉放进干净的盘子里,又开始拿出土豆削皮。
见这小子干的还挺有模有样,周芸又撂下一句,“洗干净啊,一会我来。”
便又走了。
来到院子里。
凉席和蚊帐都干了。
周芸先将凉席收回家,放床上铺好,随后,又收回蚊帐。
只是,这蚊帐是系在床头的四根竹竿上的,很麻烦。
周芸系好了一边,才发现,系反了,蚊帐门竟然朝了墙壁方向。
“该死!”低咒一声,她只好又解下来。砧板,先切素菜,切好了,将砧板和菜刀都洗干净了,再切肉。
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