第105章 请程大师收我为徒！第1/2段
第0105章请程大师收我为徒！
保罗正惊讶于程旭对火候的精准把控的时候，才发现自己竟然吃不出多少党参的药味。
程旭不知道用什么香料，完美的中和了原本浓郁的党参味道，让小朋友也可以轻易入口。
而帮厨这时候端上了三碗已经完全冷却下来的甜品。
程旭一边调着面前的汤锅，一边头也不抬的说道：“桑葚双皮奶，果果应该会喜欢。”
唐菲忍不住拿出手机给面前这盅艺术品一般的双皮奶拍了张照片。
保罗则第一个伸出勺子尝了一口面前的甜品。
双皮奶入口如同最上等的绸缎一般滑腻，程旭能将蛋清手动打发到这种细密程度。
简直是不可想象啊！
这个男人为什么对所有事情都把控的如此分毫不差。
再加上桑葚酸酸甜甜的口感，让人根本尝不出来这只是一种最平民的甜品。
哪怕是端上最高档的餐桌，它无论从口感还是外形上也完全没有任何问题啊！
用最朴素的食材做出了超一流的菜品，他成功做到了！
保罗再度抬起头来看向程旭的眼神已经完全和之前不一样了。
那是一种充满敬意甚至膜拜的眼神！
大家还在细细品味那特别的双皮奶的滋味的时候。
每人面前又被端上了一碗白色的高汤，散发着浓郁的鲜美气息。
唐菲用勺子捞了一下道：“这是生蚝？”
程旭一边点头，一边解开了自己身上的围裙回答：“没错，柴胡龙骨牡蛎汤！”
“生蚝又叫牡蛎。”
“而牡蛎的功效有较阴潜阳，固涩止汗等。”
“经常被用在治疗阴虚造成的盗汗上，表现也很是不错。”
“柴胡则更是善于祛邪、解表退热以及疏解少阳半表半里之邪。”
一群人听得是云里雾里，但是都知道这对唐静的身体很有好处。
加上这汤入口鲜美，牡蛎肉更是吸饱了汤汁，肥美滑嫩，口感做到了极致。
明明是烹饪过的牡蛎，却让唐静想起自己多年前去法兰西海边度假。
在海边吃的那一顿新鲜捕捞上来的黑钻生蚝。
当地人在捕捞船上用蚝刀撬开刚刚捕捞上来的生蚝，淋上酱汁和柠檬汁。
直接生食最新鲜的蚝肉，而那种口感的回忆，竟然被程旭这一碗牡蛎汤给彻底唤醒了。
而保罗显然也为这一碗牡蛎汤所折服；
让他更为好奇的则是另一件事。
生蚝这种东西用来煮汤，是不会析出什么大量的蛋白质的。
很显然这锅汤里也没有牛奶味。
但是程旭却用极短的时间把这锅汤炖出了高汤一般的奶白色。
不光颜色，口感也如同煲了几个小时的高汤一般浓厚顺滑。
可是偏偏汤里的蚝肉却像刚刚丢进沸水中一般鲜嫩。
这让保罗百思不得其解，他沉默着若有所思的喝着这碗汤。
汤碗见底时，他将碗突然往桌上一放，起身直勾勾的盯着程旭。
大步走到了他的面前，程旭显然也被吓了一跳，不过好歹稳住了身形。
唐菲连忙起身，却被唐静一把拉住劝道：“你先静观其变。”
她有些着急的说道：“保罗这人心气那么高，不会恼羞成怒了吧？”
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