第39章 黄焖鸡米饭第2/3段
好家伙，菜还没做好，就已经被分完了，李恒直呼好家伙。
将三个捣乱的家伙赶到一旁后，李恒开始了后续的步骤。
往砂锅中加入放入葱姜蒜、花椒、八角等调料后快速翻炒，加入少量的百花酿，酱油，倒入没过鸡块的清水。
盖上盖子，大火烧开后转小火顿珠20分钟，此时鸡肉已经被炖的烂熟，汤汁变得浓稠。
“咕噜，咕噜。”
砂锅里的汤汁很快就被大火煮的沸腾了，冒出的气泡不断地顶着砂锅上面盖的盖子，一丝丝香味顺着砂锅边缘的缝隙钻出了砂锅。
撩拨着厨房里几个吃货骚动的内心，每次旁观李恒做饭的过程都是痛并快乐着。
快乐是因为能亲眼见证一道道美食的诞生，痛苦是因为没办法立刻吃到美食，这对于一个吃货来说简直就是一种酷刑。
在煎熬这方面，鹿小小是最有发言权的，因为几乎每次李恒做饭她都在旁边，如今她对着撩人的香味都有一定的免疫能力了。
跟她一比，铁铭和小赤的定力就差多了。
“李恒小友，可以吃了吗？我的口水都快流干了。”
最着急的果然还是铁铭，他擦拭着从嘴角溢出的眼泪问道。
“咻咻。”
小赤虽然不会说话，单单是听这急促的叫声也能判断出此刻的她心如火灼。
“别着急，还有几个步骤呢。”
李恒不紧不慢的揭开砂锅上面的盖子。
被盖住的气浪伴随着香味一下子扩散开来瞬间就充满了整个房间。
“香，实在是太香啦。”
铁铭闭着眼，忘情的感受着溢出的香味，仿佛自己正置身于黄焖鸡的海洋。
鹿小小和小赤也守着自己选的砂锅，贪婪地吸着飘散的香味儿。
李恒扒拉开几人，将提前切好的辣椒段放入砂锅，用大火收汁，同时用铲子不停的搅拌，防止粘锅。
黄焖鸡完成，李恒将四个砂锅端上桌子说道：“可以开吃了。”
这应该是他们今天听到的最美妙的话语了。
鹿小小急不可耐地掏出她的专属饭盆，给自己盛了一碗杠尖儿杠尖儿的米饭。
铁铭紧随其后，也掏出了一个自己打造的专属大碗。
李恒给自己和小赤也填了一碗米饭，三人一雕不再废话直接开炫。
一口鸡肉搭配上一大口米饭。
米饭香糯，鸡肉瘦而不柴，油而不腻。
还有什么能比此刻更加让人满足呢。
几人一口接一口的吃着，甚至都抽不出时间来感慨黄焖鸡的美味。
鹿小小不愧为干饭小能手，最先吃完了第一碗饭，砂锅里的鸡块也见了底。
“肉怎么这么少啊。”
鹿小小抱怨道，她才刚尝出了味道，怎么肉就没啦。
大家都忙于干饭，没人搭理她。
鹿小小想了想，盛来了第二碗米饭，直接将米饭倒入砂锅里，用筷子搅拌搅拌，让汤汁和米饭充分融合在一起。
&几人，将提前切好的辣椒段放入砂锅，用大火收汁，同时用铲子不停的搅拌，防止粘锅。
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