第132章 还有两道菜第1/3段
就连鹿小小都被李恒无情的拒绝了，其他学徒们只能继续煎熬着围观李恒做剩下的两道菜了。
第三道菜，李恒打算做的是爆炒魔眼蛙。
依旧是将整只洗净的魔眼蛙剁成小块儿后，装入盘中，加入食盐，葱姜等配料进行抓拌。
最后裹上一层淀粉和油，腌制一盏茶的时间。
配料还需要切上一些辣椒圈，还有葱姜蒜粒。
准备好所有食材后，蛙肉也已经腌制入味。
李恒将平底锅架在火上，往锅底铺上一层薄油，待油烧热后，把魔眼蛙肉依次加入锅中煎制。
晃动锅身，使其均匀受热，当蛙肉煎至变色时，用漏勺捞出控油备用。
锅中留些底油，下入花椒和干辣椒，小火炒香后再加入葱姜蒜。
煸炒出香味儿后，下入切好的辣椒圈，继续翻炒几息后，再将煎好的蛙肉回锅。
开大火翻炒，使蛙肉和各种调料的味道进行融合，最后加入半勺酱油提鲜。
起锅装盆，一道家常版的爆炒魔眼蛙烹饪完毕。
这次还没等鹿小小说话，李恒就将第三道菜品收了起来。
“过分，这么着急收起来干嘛，就不能让我们多闻闻味儿啊！”
鹿小小举着一根光溜溜的骨头抱怨李恒道。
经过鹿小小的长时间摧残后，她手中的骨头已经看不到一丁点肉粒了。
鹿小小“吧唧”一下将骨头丢进了嘴里，“咔嚓”几下嚼碎后直接吞进了肚里。
“唉，骨头都被我嗦的没味儿了，李恒哥哥，你赶紧做第四道菜吧。”
鹿小小意犹未尽地舔着一双油腻腻的小手，催促李恒道。
“就你最着急，去院里给我摘几个乌酸果来，一会儿做菜要用。”
为了节省时间，李恒开始支配起了工具人鹿小小。
“好嘞，这就去。”
满脑子都是蛙肉的鹿小小也乐得被李恒驱使，李恒话音未落她就奔着厨房门口去了。
“先把手洗干净了。”
李恒想起刚刚鹿小小舔手指的画面，有些嫌弃的补充道。
“哎呀，知道啦，李恒哥哥真麻烦！”
厨房里已经看不到鹿小小的身影，只听的见她的声音了。
最后一道菜叫“酸汤魔眼蛙”。
这道菜不同于前面的三道，主打的就是一个酸爽开胃。
一说到酸味就想起了乌酸果，李恒有些庆幸上次做完乌酸果鱼片后，将剩下的乌酸果种在了院子里。
没想道这东西生命力还挺顽强的，李恒都没怎么照看过它，自己就长了起来，枝干上已经挂了好几个果实了。
想到乌酸果后，李恒又想起来那个男人，那个嗜醋如命的冷忠老。
“这酸汤魔眼蛙应该挺符合三长老的口味的，不知道今天他会不会来。”
李恒一边处理着剩余的魔眼蛙肉，一边胡思乱想着。
没多大一会儿的功夫，鹿小小就捧着几个乌酸果回来了。
“你是不是偷吃啦？”
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