第四十章 学厨艺第2/2段
“两碗干拌面就可以了,其他的就直接倒入配料吧。”大家工作了这么久,一定渴坏了,还是有面汤能喝喝的好。
俩人将面条端出去时,大家都已经在客厅的餐桌前等着了,冰儿一向八点进厨房,八点半出厨房,今天晚了半个小时。
“芸儿也在?面条有新花样了?”碧一眼就看到端出来的面条有变化,话说他实在饿坏了,老早就想冲进去看看能不能先吃几口。
冰儿有些不好意思,“是表嫂教我的。”不然,今天还只是面条而已。
芸蕊示意冰儿少吃些,等会等他们都出去干活了,她再教她做其他的。冰儿点头,不知道等会表嫂会教她做什么。
俩人的互动怎么能逃得过本就一直关注两个人的大家,“那个,要是还有夜宵,我们还是可以再吃一顿的。”舅舅接收到大家的信息,只好开口,其实一碗面只是刚够饱而已。
这一次,芸蕊要教的不是夜宵,而是双皮奶,“这个吃了营养很好,而且还可以美容护肤。”芸蕊将它的功效说出,平时又能拿得出手,看着又好吃,营养又好,她以前就超爱吃的。
“真的?表嫂快点,我准备材料。”
其实现在教的最重要原因是,它还很简单,只要准备牛奶,当然这里只有新鲜的纯牛奶,蛋清,要是有红豆,各种水果,食用糕点点缀物也可以。
“红豆是什么?”
额~~她忘了,这里好像没有的,那就暂时就直接双皮奶吧,其他点缀物只好冰儿自己再加了。
芸蕊用最简单的方式做双皮奶,直接将牛奶和蛋清混合搅拌,放入适当的糖,放到锅里慢慢蒸热,等确定表皮已经结一层乳,再继续小火蒸,然后出锅,其实双皮奶的真实步骤比这个复杂些,但结果一样不就可以了,而且这里还没有双皮奶,没有人会说她做的不地道!
“冻起来了?”冰儿将自己的那份拿勺子戳了戳。
那时自然的,蛋清经过蒸这一步,也会凝结的。
冰儿将草莓切成小块,撒到每晚双皮奶上做点缀,这个凉了也没关系,等他们什么时候回来什么时候再吃吧。
“表嫂,再教我其他的吧。”她还想多学一些。
这份积极性是很好的,只是,咱们的肚子就这么大,还能撑得下去吗?
冰儿干笑几声,她忘了自己都很饱了,要是再做就浪费了,还是明天继续吧,表嫂后天才走呢。
俩人将其他人的双皮奶放到餐桌上,然后将厨房打扫干净,那几个碗就等他们吃完再洗吧,现在最重要的是她们先去洗澡,等会大家一块回来,浴室就紧缺了……
等芸蕊第二个人洗完澡,双皮奶也没有了,冰儿都已经将碗洗过,大家对眼一笑,又闲聊了一会,同意明天的厨房就全权交给芸蕊和冰儿,又隐晦的提出希望能吃到新鲜点的花样,收到肯定后,这才都回房间睡觉去。
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今天回来晚了,现在更新,等会还有一章。
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