第23章 准备大宴第2/2段
王振华也不含糊,看着何雨柱把火烧旺了,直接拿起油桶倒了半锅油进去。
李小凯已经提前把东星斑片成了小片,就是方便王振华使用。
感觉油差不多五分热,只听哗啦一声,一盘东星斑鱼片便都进了油锅里,在锅里转了一圈,王振华便将其全部都捞了起来。
“你俩看好了,这样既能让肉片有油炸的酥脆口感,又不至于肉片太油太干,导致后面没法调汤汁。”
王振华手里忙活着,嘴上也不断给两个徒弟讲解着菜品的性质和如何做能够激发食材最原始的香味。
此时何雨柱的大脑飞速旋转,有系统的加持,王振华说过的每一句话都深深印在了何雨柱的脑海中,甚至何雨柱能够重复每一个细节。
没几分钟,第一道糖醋鱼片就上了桌,紧接着王振华便开始了第二道菜的制作。
只是第二道菜却是平时家家户户都能见到的大白菜。
“师父,这白菜也要上宴啊?多掉价啊!”
李小凯嘟囔着,端着白菜的手甚至不愿意松开。
“你这孩子还太嫩,柱子,给你师兄解释一下为什么要上素菜。”
王振华看向一旁烧火的何雨柱,这一道菜是凉菜,何雨柱此时正把柴火往出拿。
听见王振华的话,何雨柱点了点头,便解释了起来。
“想必是因为,师父做的糖醋鱼片是一道肉菜,巧就巧在这道肉菜是通过油炸烹饪的。”
“虽然我们前面也上了三道凉菜,但这三道凉菜自成一体,没法和这道糖醋鱼片搭配。”
“虽说师父现在做的是家家户户都能见到的大白菜,但做法不一样,师父要用白菜的味道去中和糖醋鱼片中糖醋和油的碰撞,从而能够达到润而不腻的效果。”
“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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