第162 章 炖大鹅第1/3段
傻柱不当家,最后还是蔡全无做了决定,一人下了一小碗炸酱面,先垫垫肚子。
干饭人,干饭魂,蔡全无的身体里可是现代人的灵魂,怎么可能中午不干饭?
吃饭之前,一大爷和贾东旭嘴里都说不要不要,吃起来两人比谁吃的都香,那个狼吞虎咽的模样,一碗面,三两口就吃完,看的傻柱兄妹和蔡全无面面相觑。
贾张氏吃完,更是感叹,好久没吃过炸酱面,说的那凄惨,好像八百年没吃过饭一样。
只有一大妈和秦淮如稍微正常点,一大妈估计是在厨房里忙活,油烟闻的多,胃口没那么好。
秦淮如则是边吃边喂棒梗,怎么也要顾忌一下棒梗,要是三两口给吃完,万一棒梗没吃饱,闹起来,不好收场。
老太太现在是非必要不出门,傻柱这个好大孙盛了一碗送过去的。
以前这种跑腿的事,傻柱还经常使唤何雨水,从蔡全无来了后,慢慢的何雨水就不听傻柱使唤。
最关键的是有一次傻柱使唤何雨水,何雨水不听,傻柱发脾气被蔡全无骂的狗血淋头,从那以后,傻柱只能亲自上阵。
吃过中饭,大家歇了会,都忙碌了起来。
一大妈和秦淮如继续厨房里的工作,上午都是清洗切菜的工作,下午正式进入蒸煮阶段。
这个年头可没什么高压锅,一只鸡都要炖上好几个小时,不要说还有其他菜,时间还是很紧的。
棒梗落入了贾张氏的魔爪,让贾张氏带着跟在何雨水身后,学习小鞭炮的十万种放法,为他以后用小鞭炸厕所打下牢固的根基。
傻柱则是忙着铁锅炖大鹅,炖大鹅可是要大锅,火炉子上的那种小锅可不行。
傻柱让贾东旭帮忙,两人在一大爷家门口支起大锅,开始做起了铁锅炖大鹅。
现在的大鹅可都是纯正的大鹅,什么非洲雁的,现在可进不了中国,而且这鹅还不是当年的鹅,是养了好几年的老鹅,没几个小时肯定炖不烂。
蔡全无和一大爷背着手,在一旁看着,时不时用嘴指挥一下,这就是当长辈的排面。
等傻柱和贾东旭把锅搭好,傻柱让贾东旭去拿柴火,自己回去准备东西。
柴火,院里每家每户都有准备,生炉子的时候要用。
贾东旭估计是吃饱了,干起活来更卖力,不一会儿就从自己家里抱了一堆柴火回来。
点火对四九城的人来说都不陌生,一年不知道要生多少次炉子,熟练的很,很快贾东旭就把柴火点燃。
贾东旭点燃柴火,对着还在厨房里磨叽的傻柱喊道:“傻柱,柴火点着了。”
“知道了,东旭哥,你从一大爷家拿个凳子出来,放锅边上,我好放东西。”傻柱的声音从厨房里传来。
听到傻柱的话,贾东旭只得跑去一大爷家里拿了个凳子出来。
等贾东旭把凳子放好,傻柱从厨房里拿着东西出来,跑了两趟傻柱才把油盐酱醋等东西拿齐。
准备工作做好,接下来就是傻柱的表演时间,蔡全无、一大爷还有贾东旭在一旁看着,一边闲聊。
加油烧热,葱姜蒜爆香,加入大鹅开始翻炒,一会儿,一股肉香飘了出来。
接下来读者老爷可以刷视频看一下东北炖大鹅的做法,就不具体 />
本章未完,请点击下一段进行阅读!