第 110章 李主任的心思第2/3段
何雨柱摇了摇头，
主任你是真不懂啊！还是故意没事找事啊？草鱼全身都是刺，还都是草鱼苗，怎么做鱼肉丸子，你想扎领导满嘴鱼刺么？再加上鲶鱼，又腥又臭的，那成了一道什么菜了？
那、我就是、我就是、我是要考验一下你的业务水平，看来你平时学习的不错，这就很好嘛！那你看着办吧！我让小陈拎来给你看看！
不大一会儿，何雨柱正在码菜呢，隔壁班的小陈提着一桶小鱼进来了，
何师傅！鱼我给您放在这里了！
行！你放那吧！等会我看看！
把码菜的活交给马华，何雨柱过来，拿着铲子翻了一下，什么草鱼，全是些小的不能再小的杂鱼！
根本就不是钓的鱼，这是用渔网捕鱼剩下的！
何雨柱一看，顿时有了主意，他把小鱼捞了出来，放在了一个铁盆里，又翻了翻水桶，还真有十几条有些发黄的野生小鲶鱼，
何雨柱笑了笑，把小鱼裹上面糊，架上锅，把油倒了进去，先把小鱼炸透，接着留底油，翻炒下蒜瓣，葱姜，干辣椒，接着把炸酥的小鱼放入，进去点白糖和蜂蜜，临出锅撒点香菜，一个葱椒炒鱼就做好了！
接着就是红焖鸡块、韭菜扇贝，夫妻肺片
李主任正和几位主任聊着，就见一道炸鱼端了上来，他忽然一愣，然后问了上菜的徐大妈一句，
这是一道什么菜？怎么从来没见过？这菜不是何雨柱炒的吗？
徐大妈回了一句，
就是何师傅炒的，我亲眼看着他炒的，那味道～实在是太香了！
徐大妈露出了一副垂涎三尺的表情，一张包子脸让李主任看了是格外的难受，只觉得一阵阵反胃，
行了行了！你赶紧出去吧！这里还要讨论一些重要的事情，出去把门带上！
看着徐大妈出了门，李主任一脸的不高兴，一把将筷子拍在了桌子上，
一个胖老太婆，看着真是倒胃口！
旁边的几位忙劝了几句，
大主任！您可别生气啊！因为一个死老太婆，不值当的！您先尝尝这道菜，看着味道还挺香的！
李主任不好驳了面子，只好拿起筷子夹了一块，放进了嘴里，
嘎嘣！
又脆又香，有别于以往的川菜和京菜，这道菜口感独特，吃了让人上瘾，不大一会儿，盘子就空了，
刚好菜又上来几样，几位领导中午都没吃饱，看着白菜豆腐就没胃口，留着肚子正等着这顿饭呢！所以一边给李主任敬酒，一边甩开腮帮子吃饭，这些日子聚餐极少，可把他们给馋坏了！
李主任很满意他们的表现，这样才好掌控他们，让他们为自己更好的发挥作用，他常说自己最大的本事就是善于指挥别人为他服务，而且他也的确是做到了，这是个玩弄心术的高手！
何雨柱把小鲶鱼处理了一下，切块做了一道铁锅烧鲶鱼，还没等菜肴散发出香味，就把这道铁锅鲶鱼分别装进p;就是何师傅炒的，我亲眼看着他炒的，那味道～实在是太香了！
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