第157章 师父宴请第2/3段
马犇竟然拿来刀叉,把其中一部分肉,分别切开,然后放入师娘、小莉和小美碗里里。
“这都成胶状物了。”
“入口即化,好吃。”
“味道真不错,肥而不腻。”
“师父,不用我品尝,你已经成功了。”马犇给师父倒上一杯白酒,也给自己满上。
“来,咱们先喝一杯。”
“干了。”
两个男人,喝了起来。
小美很少吃这么一大桌的美食,她吃了一大块猪腿肉,外加一个师娘夹来的鸡腿,就差不多饱了,米饭都不用盛的。
最后喝了一碗汤,就不敢再吃了。
马犇陪师傅喝了一瓶白酒,觉得没过瘾,又开了一瓶,喝到一半,才没有再喝了。
两人一共是一斤半的白酒,刚刚好,微醉的感觉。
洗澡睡觉,马犇睡的很沉,一旁的小美第一次看到他这样,今天是倒过来了,两人的睡眠状态互换了一样。
第二天是年初二,师娘起的最早,给一家人准备好了早饭。
师徒二人吃过早饭又去喝茶。
“马犇啊,明天,我们家,将款待一些亲戚,大概有六桌,每桌十道菜,你说,我们俩能完成吗?”
“师父,如果你累了,我一个人就能搞定。”
“是吗?这是菜谱,你先看一下。”
马犇接过菜谱,吓了一跳。
“这个菜谱,需要的工具太多了,这个菜,偏向老人家啊。”
“是的,老人比较多,所以,菜系以炖为主,把菜都尽量做透了,家里的工具,我借了一些回来,足够了。”
“应该没问题,我负责主刀、过水,师父负责调味,如何?”
“好,知道心疼我了。”
“一道菜六桌的分量,还是比较重的,食材什么时候去买?”
“明早会有人送来的。”
“今年家里怎么来这么多客人?”
“我高兴,不行啊?”
“不是,我以为还有什么主题呢。”
“没什么主题,难得跟村里几个老人吃顿饭。”
“对了,车上就一箱白酒,不行我再去外头买一些?”
“家里有,不要担心。”
师徒俩商量着明天的菜式,时间很快到了中午。
昨晚没怎么吃饭,中午马犇就没有喝酒。
师娘热了一些剩菜,罗小美已经怕再吃到鸡腿了。
休息了一天,初三的早上,师娘刚做好早饭,已经有汽车过来,是送食材的。
马犇立刻着手准备。
这些肉都是新鲜的,必须马上进行切块、腌制,不然保不住其鲜味。
这个不仅是技术活,同时也是体力活。
师娘和小莉都去打下手,把青菜倒入水池里,清洗后整理好,放入几个篮子里。
小美也想帮忙,但因为怀孕而被拒绝了。
时间接近中午,客人们陆续到来。
主要是村里的一些有影响的老人、村干部等人,还有刘志辉的一些亲戚。
等客人都到齐后,菜就开始上桌了。
马犇炒完菜,到房间更换了一套衣服,才到饭桌上。
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