第112章 只会做菜第2/2段

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  自认为自己不是很强势的大男人主义,但如果女性一直这么弱势,这样的关系,永远都不会有矛盾。

  难怪农村人的离婚率这么低,一个村里有人离婚,就是一件天大的事情。

  马犇不知道这样的情况是不是普遍存在,反正在老家,像小美这样的女性,比比皆是,例如堂弟马伙光的老婆,男人都穷成什么样了,还是不离不弃······这个不算,因为他们有孩子了。

  对,对,在农村,不得不离婚的,就是因为没有孩子。

  如果小杰还在,马犇绝对不会再婚的,两个人离婚,当初也是假离婚。

  没想到,如今弄假成真了。

  小美隔几天就给他看老家造房子的图片,短短十几天,框架都造好了,这是多着急啊。

  不过,一百平方一层的房子,工程量确实不大,加上天气好,水泥几天就能干透了。

  估计再有一个多月,那边的婚事都结束了。

  回到家里,小美把菜都准备好了,在等待马犇的指示。

  “简单啊,放油,煮熟就行。”

  “不行,这个肉,我怎么煮都没你做的好吃。”

  “把佐料配好,腌制二十分钟,让到锅里煎一会儿,再放到这个小锅小火焖十五分钟,就入味飘香了。”

  “把佐料说一下。”

  “食盐两勺,料酒少许,淀粉一勺······”

  小美一番倒腾,很快就出锅了。

  果然,这些肉,按照马犇方法去做,味道好吃多了。

  “马哥,这青菜怎么做?”

  “这个青菜,要斜着切好,这样······”

  马犇手起刀落,展现完美的刀工,把青菜切成整齐的样子。

  调好佐料,加热食用油,把蒜末等佐料煎香,放入青菜,翻炒几遍就出锅了。

  看似简单,但其中的火候掌握等细节,不是做这行的人,很难做出来的。

  一份最简单的蛋炒饭,是很多厨师的必考题。

  最后,小美还是把一块解冻的海鱼让马犇做了一道汤。

  晚饭就做好了。

  “还是你做的汤好喝,一点腥味都没有。”小美边喝汤边说道。

  “那是因为我加了鸡蛋进去,你上次没有。”

  “你为什么不说?”

  “都一样的,变化不大。”

  “我看啊,就是你不想做,不想喝,懒的说我。”

  马犇悻悻笑着,被小美揭穿了。

  “以后,你在旁边看,我来动手······你这刀工,怎么学会的?”

  “就是平时没事练习的,不会就别学了。”

  “不行,明天我买一些蔬菜回来。”

  “那就买一筐黄瓜。”

  “一筐这么多?”

  “每天一筐,两个月后,你会进步的。”

  罗小美捂住嘴巴,心里想,这个进步,是多大?

  这一筐黄瓜,吃不完,浪费啊。

  “两个月后,每天再买三十斤肉······”马犇认真地补充道。

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