第123章 豆渣饼第2/2段
膛的外周制成一起一伏的磨齿。
上扇有两个磨眼,磨面的时候,粮食通过磨眼均匀地分布在四周,被磨成粉末或者浆沫从夹缝中流到磨盘上。
此时李青峰磨的是加水的黄豆,那豆浆沫就会一点一点的汇集到磨盘上,然后流动到下边装豆浆沫的桶里。
这磨豆浆跟磨干面不同。
磨豆浆不仅需要把黄豆浸泡一个晚上,而且磨的时候,还得加水。
豆跟水的比例一般在1:5左右。
而且还要一点点放,不能一次性放太多,不然会导致磨扇磨不动,或者磨出来的豆浆不够细腻。
因此,李青峰的大力气在这项工作上虽然讨得到便宜,但却不多。
他得控制力道,缓慢而匀速的转动磨扇,不能操之过急。
等把豆浆全部磨好之后,还得过滤一下。
过滤物分为两个部分,一部分洁白且流动性增高的液体就是豆浆。
另一部分被包在纱布里的固体就是豆渣。
李青峰趁着孩子还没睡醒,就把豆浆放到锅里慢慢熬煮。
同时,又把豆渣放入盆里,打入几个鸡蛋,再加一点葛根粉、盐巴、食用油等等。
搅拌均匀后,用手抓成圆球状,放入烧热刷好油的铁锅里,再用锅铲一压,就成了圆饼。
这豆渣圆饼煎至两边焦黄便可捞出。
因为今天是第一次做豆浆,量不大,豆渣也不多,总共就煎了十来个豆渣饼。
香喷喷的味道好像一连串的蚂蚁,悄无声息的爬入了子衡的鼻子中。
他猛地睁开眼睛,坐起身,大叫:“爸爸,好香啊。”
一旁哼唧了一晚上没怎么睡好,到了快天亮时才沉沉睡去的子瑜,在哥哥的这一声惊呼中,浑身一震,哇的一声哭了起来。
“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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