第132章 沙忒国王的接见第2/2段
“去年科特发生的事历历在目。”
听到国王的解释,众人才恍然大悟,毕竟都是经过高等教育的,对世界局势都非常了解。
国王在李文龙面前说出任命穆萨为副王储和国防大臣的职务就是想让李文龙放心安心。能做国王那么久的那个不是人精,那个不是思维缜密的。
国王说完微笑着看向李文龙。
李文龙马上向穆萨说道:
“恭喜穆萨王储,以后可以更加发挥能力为国家奉献了。”
穆萨先向国王行礼致谢,又向李文龙表达了感谢的目光。
众多亲王和王子也纷纷向穆萨恭贺。
国王看到这样和睦的气氛非常高兴,看了一眼旁边。佣人立刻示意上食物。
一只金铲铲的烤骆驼被四人抬了过来。烤全骆驼可是他们的一道大菜,更是他们上至皇室宴会(包括婚宴的大菜。一只骆驼足够好几十人享用,而且它的制作过程也颇为复杂。
厨师在烘烤骆驼之前,会对整只骆驼先进行腌制,抹上秘制的酱料,然后进行一天以上的时间的腌制,使其能够充分的入味,而且据说光是腌制一只骆驼,就需要牺牲掉好几十斤的酱料。
做这道菜时,会在腌制好后放入一只烤全羊,羊里再放一只烤鸡。鸡中再放一只烤鱼,然后再开始烤全驼。烹饪过程非常繁复,需要抹上特制的酱料,一般要烤五六个小时!这道菜做法听起来不是很难,但是实际操作起来真的很难,这么特色的一道菜,自然被他们拿来当贵宾菜了!
接下来,也是这道大菜最关键的一步——就是烘烤了。厨师们会将整只骆驼装入大锅中,完全密封后,将其放在大火炉上。为了保证整只骆驼在烘烤过程中受热均匀,他们还会在大锅的上方,放上一些烧红的木炭,这样能使热量均匀地导入整个锅内。经过六小时左右的烘烤,制作美味可口的骆驼肉大餐,工序可谓就完成大半了。
当厨师们打开大锅,一股热气就会喷涌而出,整个空间都会充满骆驼肉的香味。他们将骆驼肉从锅中取出,烤软的骆驼肉会很容易碎掉。厨师们往往会准备一个超大的盆,先均匀地铺上一层米饭,再将取出的骆驼肉放到米饭上方。然后上面再撒上各种馅料,馅料中一般包括的食材主要有:豌豆、葡萄干、腰果、小扁豆、鸡蛋、各种香料等。
另外为了解除油腻感,同时也为了更好地保证营养均衡,厨师们还会将一些圣女果、柠檬片等水果撒在上面。最后一步,就是倒上酥油,至此,这道色香味俱全的骆驼肉大餐就成功完成了!
骆驼紧密的肉质混着喷香且浓郁的汤汁、和各种的馅料,光是看看,口水都已经流出来了。而且这份美食的份量非常大,需要4、5个人才能抬得动,能供20位以上的宾客食用。
这个烤全驼应该是穆萨打电话回来汇报时国王就让人安排了。就是准备招待李文龙的。
中东地区喝着果汁,吃着手抓烤全驼,大家愉快地聊天,跳舞,欢笑声不断。整个晚宴和谐欢乐。
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)