第191章 酸菜炖大骨头第2/2段
林月纱想到和继兄去老两口家上门借碗筷,那家的小孙女横空出世。
多亏爹娘上门解释,不然还有一番口舌官司。
萧祁:“……”
这事怪他?他怎么知道会遇见奇葩!
“可能是你大哥相貌俊逸,性子也好,所以才无端招惹了小姑娘。”
萧祁强行为自己挽尊,他的容貌上乘,他晓得。
“对于容貌,个人的看法不同吧,分和谁比。”
林月纱心直口快,笑道,“是比云大哥的相貌好。”
萧祁:“……”
自己和自己的马甲比,有意思吗?
二人无聊地对话,林月纱的肚子突然响了两声。
逛花灯和张晴儿吃了不少东西,但是天气寒冷,这一折腾,又消化了。
“饿了?”
萧祁声音很轻,从小几里找到几包冷硬的糕饼。
“云大哥,你这有米面吗?我想吃点热乎的。”
揉了揉干瘪的肚子,林月纱尴尬地笑,她有一个毛病,不吃饱就烦躁,从而心慌地胡思乱想。
“我去看看。”
萧祁找了一圈,发现一些冷冻的大骨头,还有坛子里腌渍的酸菜。
至于细白面,山上没有了,只剩下一些玉米面。
“好,这些就很好了!”
林月纱一瘸一拐地到灶间里,把冷冻的骨头下热水焯一下,去掉血沫子。
炖酸菜是北地百姓过年之前必备的杀猪菜,眼下有大骨头和酸菜,足够做一顿热乎的炖菜。
没有细白面不要紧,等菜快炖好的时候,大铁锅四周贴一圈玉米饼子,焦黄的锅贴,香的不行了。
“云大哥,我厨艺好,这里交给我!”
林月纱手脚麻利地做活儿,她在随身的小包裹里,取出八角和花椒来,又在灶间找到姜片,以此来炖肉。
铁锅炖肉,讲究的是软烂入味。
约莫等一个时辰,肉已经快要呈现出脱骨状态,她这才放酸菜。
其实,加一块冻豆腐进去,味道更美,冻豆腐上面有好多小孔,能吸收肉汤,嚼起来劲道。
对于吃食,林月纱有更多的话说,拉着麻子脸开始介绍,最后成功地把人说饿了。
一锅热乎乎的玉米面饼子,加上一大盆的酸菜大骨头,二人吃得畅快。
萧祁吃下最后一个饼子,才恍然发觉自己到底吃了多少,他一向对吃食不热衷,填饱肚子就行,可现在口味越发的挑剔了。
出门在外,只想着早点回家,吃小妹做的饭菜,若是家里是娘亲陈氏做饭,他还有那么点失望。
吃饱喝足,林月纱出了一身汗。
“真的好舒服啊。”
林月纱对麻子脸道谢,“云大哥,多谢你解救小妹于水火,若不是有你,我还不一定在哪里喝西北风。”
关键是,要躲避蛮子的骚扰,可没现在悠闲,吃饱喝足还可以烤火。
“你的命好,我刚好经过。”
对于救人,萧祁不邀功,小丫头心里明白就好了,多说无益。
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