第83章 怎么样跟我学谭家菜吧第1/3段
“好呀,好呀,就这么说定了!你教我怎么做这个!
哎呀,我忘了我还要上学的,没时间和你学呀?这可怎么办?”
娄小娥说话的同时,闪动着一双水灵灵好看的大眼睛,有点小苦恼的看着何雨生。
“呵呵,这个没关系的,学做你姥姥家的谭家菜也不是一朝一夕的事情。
你在上学,我也在上学啊,等周末的时候,我们就都有时间了就可以教你了呀。
今天我可以先教你最简单的,谭家菜经常用的一些菜品的名称和配料。
这些不需要实操,只需要你在下次我教你之前。
用心背下来记在,你的小脑袋瓜里就好。”
听到娄小娥答应了自己的提议,然后又有那么一点小小阻碍。
何雨生怎么可能让这点小问题,打乱自己的媳妇儿养成计划呢。
脑袋瓜子这么一划拉,就想出解决问题的办法了。
“嗯,嗯,就这样,那现在我们就开始吧!”
问题得到了解决,没心没肺的小姑娘,立马就变成了可爱多。
欢喜雀跃着来到了何雨生的身边。
用那双水汪汪的会说话的大眼睛,看着他在案板跟前忙前忙后。
“那个小丫头,你母亲或者是你姥姥她们。
可曾和你说过,你们这家传的谭家菜啊?”
何雨生一边准备着,一些谭家菜需要的辅料,一边向着娄小娥问道。
“没有,我小的时候到姥姥家就是吃,就是说过我也也太小了,没记住。
后来,姥姥家没有人了,怕我妈伤心,家里人就更没有提过了。”
听到何雨生问的问题,小丫头想也没想,
就把自己知道的,竹筒倒豆子般都告诉给了何雨生。
何雨生听了之后,倒也并没有感到意外。
毕竟,如果谭家当年真的把谭家菜的方法,教授给自己的子女后辈。
也就不至于后来做谭家菜的不姓谭,而是原来给谭家帮厨的几个外姓了。
包括最后这官府名菜谭家菜能流传下来,都是因为这几个在谭家帮厨的厨子。
“那今天我们的第一课题就从谭家菜的缘起开始。
毕竟不管怎么说,你也是谭家的嫡系传人。
怎么着儿,也得对自己家的文化传承有个了解,你说是不是啊。”
“嗯,嗯,是这样,那你快说!等我学会了。
我就可以在我妈跟前,陪她回忆先祖们了!”
听到何雨生说的话,娄小娥一想觉的,这个哥哥说的好有道理啊。
忙不迭的点着头,催促着何雨生快点讲。
何雨生就在脑海里整理了一下,当时自己学习系统技能奖励时得到的那些资料。
然后开始了,对呆萌养成媳妇的第一次教学。
“你们家的谭家菜是由你们的先辈,一个清末官僚谭宗浚的家人所的文化传承有个了解,你说是不是啊。”
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