第99章 制作茶汤第2/3段

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  裴慎提着一个偌大的壶,回来的时候,就看到自己家店铺外面围满了,人里面好像还做了不少,热闹的就像是一个市集。

  嘈杂当中他还听到一些话。

  “老板娘,你倒是有一双好手,之前的卤肉,现在的这个豆浆,都是好东西,你家男人娶了你可真的是有福。”

  顾灵擦了一下自己头上的汗。

  “都是夸奖,大哥看你这喝的差不多了,要不再来一碗?”

  “你到时候会做生意,好,这豆浆好喝,就再来一碗。”

  裴慎看着顾灵游走在众多人之间,从他们的手中接过碗,盛着豆浆,又放道他们面前。

  走了进去。

  顾灵看到他回来,笑容一下扩大。

  “相公,你回来了。”

  “嗯。”裴慎将自己手中的大壶放在一边。

  顾灵用手帮他擦了擦头上的汗,递给他一碗豆浆。

  “来,辛苦了,喝些豆浆,暖和暖和身体,接下来这些就交给我吧。”

  大家伙看着那偌大的壶,都有一些好奇,“老板娘,你这又是什么新鲜的玩意儿,大茶壶?也没有必要做这么大吧。”

  顾灵笑得爽朗,大声的回答,“这可是好东西,不是用来盛茶的,但也差不多,我做的这东西叫茶汤。”

  “茶汤可是一个好东西,适宜中气不足所致食欲不振、食后易胀者食用;适宜脾胃升降失和所致大便频数、气少乏力。适宜血分有热所致咯血、便血以及妇女崩漏下血者食用。”

  “当然这也不仅仅只是对女性好,它还有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。”

  这两天过年拿出了不少新东西,都是好的,很多人对着汤茶特别感兴趣。

  现在听到他这一番介绍更是如此。

  “这茶汤真的有你说的那么神奇?”

  裴慎也在那里静静的等待着她解释。

  顾灵毫不心虚。

  “就是自然,各位若不信,我可在你们当中选出一位,免费让他接你喝一个月,到时再看看效果。”

  顾灵指着之前第一个买豆浆的。

  “就这位大哥吧。”

  很多人都羡慕的看着那位大哥。

  裴慎虽然没有表现,可眼神也放在他身上。

  顾灵只记得他是第一个尝试的,再来一碗的人也是他,于情于理都应该选他作为这一个顾客。

  “这位大哥作为我们店的贵客,每天都可以免费品尝茶汤,我们看看一个月后效果如何。”

  顾灵现场为大家做起了茶汤。

  茶汤原料是秫米面、糜子面用开水冲食。

  但它有一套冲制的技巧。先把茶汤原料在碗内调好,放好糖与桂花卤。

  然后再在高大、体重的铜壶中装满滚开的水。售者一手执碗,一手扶壶柄,必须双脚撇开半蹲式,才能立稳。

  左手的碗,正好等在壶嘴边,等水一冲出p; 现在听到他这一番介绍更是如此。


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