第8章 凉皮配冰峰,来世还做长安人第2/2段
陈玄从地上抓了两把泥土,放置在两人的碗里。
赤土变成了红色的肉臊,使得面条香味愈发浓郁了。
“咕噜。”看着眼前的面条,李承乾也感觉自己肚子好饿。看似不怎么样,但是香。
“吃吧。”
“师叔,你呢。”
虽然很想吃吃自己做出来的面食,但看到陈玄一直没动,江奕也不好意思。
“我吃点别的。”
陈玄才不想吃,看着就没胃口。他随手拿出了一些野草,往碗里一丢,变出了一碗凉皮出来。
酒壶里不再是美酒,也不是奶茶,而是变成了汽水。
“天气开始热了,吃点凉皮来开开胃。”
一大碗的凉皮,调上一些红油、臊子,看着比江奕那些粗面条好了不知多少。
“咳咳,陈兄,能不能给我也来一碗。”李承乾厚着脸皮道。
“想吃自己盛。”
陈玄自顾自吃了一口。不错,是熟悉的味道。
“我要吃。”李承乾麻溜的从桌上拿了一个大碗,给自己夹了一碗。
“先将调料搅拌均匀再吃。”陈玄提醒道。
“好嘞。”
配菜的爽口,酱料的香味,配合微辣的臊子,让凉皮美味提升了一截,三者结合让李承乾胃口大开。
“呼。”
再喝一口冰峰,汽水里面的二氧化碳将口中淡淡的辣味冲散,浑身感觉到一股渗心的凉意。
“爽!”
味蕾中从未体验的另类美味,让李承乾停不下来。
难以想象只是麦粉做出来的面皮,配上一些调料也那么好吃的吗。
一旁的江奕和江若儿,品尝自己拉出来的面条。
虽然面条拉的不怎么好看,但确实也能算是面条,配上臊子,也是相当的美味。
跟以前用麦粉烹制的馒头和大饼一比,两者简直不是一个档次。
然而当两人品尝到凉皮后,才发现自己刚才做的是什么啊。
“好饱好美味,感觉永远也吃不够一样。陈兄,不知它的做法如何。”李承乾的肚子圆鼓鼓,动也不想动一下。
“你不是跟我换了几万斤面粉吗,回去自己捣鼓去,面食有几千种做法,能将它搞明白够你吃一辈子了。”陈玄回应道。
其实凉皮的做法主要是太麻烦了,他自己也是一知半解。
“昨日的包子,也是面粉做的。”李承乾想到了吃的奶茶和包子,包子类似馒头,里面放了肉馅,做法应该和馒头差不多。
但是味道上,确实是比馒头好吃。除了因为麦粉不同,所以馒头的口感很硬,而包子松软。
而且肉馅和松软的面皮结合,是其中最主要的不同。
等回去后,换回去的四万斤面粉,可以留一些给宫中给父王和母后们尝尝,可以先让御厨烹制各种馅料的肉包子。
整日山珍海味,吃都吃腻了。
他三天以来,在纯阳观吃到的美味,是宫中无法烹制出来的味道。
不仅是美味,而且新奇,独特。
要是能让父王和母后也尝一尝,那该多好。
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