第11章 风靡长安的包子馒头第1/2段
次日,
长孙冲将自己的一些“狐朋狗友”全部请到了长安城醉仙楼里。
醉仙楼,是长孙家的产业。在长安城当中,它也能算是数一数二的酒楼。
散发阵阵扑鼻的香气,正巧从大门前散发出来。
“各位客官,今日本店新出两种面食,快来小店尝尝。”
一屉屉由面粉制作成的馒头,包子,摆在了门口摆卖。
“好香,怎么会有那么香的味道。”
“伙计,那个怎么卖。”
许多人围在酒楼前,购买摆在外面的包子和馒头,每个人都很好奇。
“肉包子两钱一个,馒头一钱一个,客官要买吗。”
包子馒头的价格也不贵,馒头一钱一个,羊肉馅的包子两钱一个。
一斤的面粉发酵,能做十几个肉包子,而所有的成本也才五六钱,净赚一半的利润。
当日,醉仙楼的馒头包子很快在长安传播了开来。
“听说了吗,醉仙楼的大厨做出来的馒头,松软可口,香甜可口,太好吃了。”
“嘿嘿,是啊。我也花了两钱买了两个那个叫啥的羊肉包子,软乎乎的白面,松软香甜,特别是加上里面肉馅显得特别好吃。我活了大半辈子也没吃过那么好吃的馒头,当真美味无比。”
“没错,馒头也是。好软好香,好好吃,怎么会有那么好吃。”
“哈哈,白乎乎的软乎乎的,比那我家里娘们都软。”
当得到了确认后,很多人都是被吸引住,百姓们虽然没钱到酒楼里消费。但就算是手上没多少钱,也可以尝一尝面粉制作的馒头。
毕竟一钱一个,沙包大小的馒头,如果配上一碗水,够饱餐一顿。
让长孙冲无语的是准备了两千只的馒头包子,居然很快卖了个干净,原本主要目的是想让朋友们尝尝。
“爽。”
在酒楼外,程处默两口居然吃了一个包子,目光仍直直看向蒸笼,“小厮,给我再来十个。”
“呵呵,剩余的给我包了吧,让人带回去给爹娘尝尝。”说话的是尉迟宝林,居然直接让下人拿钱买了整整一屉的包子回去。
“宝林,你也来了吗?”程处默也显得有些诧异,很快他明白了长孙冲请的不止他一个人。
果不其然,当登上酒楼发现周围坐着的尽是熟悉的面孔。
“既然人来齐了,那我先说说召集诸位前来的用意吧。”
一会儿后,长孙冲站在了众人面前,让人将十几袋精细的麦粉搬出来。
“想必大家也吃过醉仙楼外的馒头和包子了吧,其实包子和馒头如此松软可口的秘诀在于,它是用最上等的麦粉烹制而成。”
在众人注视中,长孙冲将一麻袋白色的麦粉倒了出来。白如雪,细如尘,任谁也不会相信那是麦子研磨而成。
古代的工艺简陋,研磨的工具用的是石磨,所以磨出来的不会很细,也会掺一个人。
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