第172章 用鲨鱼做成的酒宴第2/2段
菜肴有六种不算是很丰富,分别是竹鼠炖菌类,爆炒鱼翅,龙凤汤,佛跳墙,蔬菜类的有凉拌松露,炭烤松茸!
酒水陈陈玄特意准备了冰镇的啤酒,香槟两种。
香槟的度数比啤酒低一些,主要是给女眷们饮用。
其中包括所有的家眷一共四百余人,分成了八十多桌。
虽然没有餐桌,都是用布帛铺在的沙滩上,一家几口席地而坐。
“太香了吧。”丽质首先是掀开了炖锅,菌类和竹鼠结合散发的香气,弥漫开来。
“嘎吱。”
竹鼠肉的口感十分独特,跟以往所吃的所有肉类截然不同,一口下去满满的是胶原蛋白。结合了菌类的鲜,肉质非常美味。
“美味,真是美味。陈观主的手艺,每一次都能让朕震惊。”李二惊叹道。
品尝了竹鼠后,李承乾也是双眼一亮。接着,将目光移向了龙凤汤,给自己倒了一碗,金黄的浓汤,显得清澈,一点也不粘稠。
龙凤汤的香味,没有竹鼠那么浓郁,汤底仿佛将香味全部吸收了一般。
蛇肉和鸡肉的甘甜,仿佛全部融化到了汤里面。配上几种山珍菌类的鲜味,直接将龙凤汤的美味提升了一个档次,很多人用菌类来煲汤不是没有道理。
而因为用来煲汤的缘故,里面的蛇肉和鸡肉口感和味道比不上竹鼠。
然后则是另一种汤,简易版的佛跳墙。
如果龙凤汤算是代表山珍的鲜味,而佛跳墙则是海味的鲜味。
几种海鲜,熬成的汤底当然很鲜美。跟龙凤汤不一样的是,里面熬汤的材料鱼翅等,味道同样极好。
而爆炒鱼翅,吸收了辣椒的辣味,然后是姜丝的提鲜,鱼翅的口感妙不可言。
最后蔬菜是凉拌松露,它没什么调料,直接是沙拉一般的做法。
本来李二以为不会很好吃,没想动筷。可是一旁的长孙皇后,居然吃了好多。
好奇的李二,夹了一筷,细细的品尝。
最后,他感觉惊奇无比。它的香味独一无二,能让人上瘾,难怪观音婢吃了那么多。
事实是,松露的气味的据说非文笔所能形容。
陈玄前世吃了一次,难以忘怀。它的美味不在味道上,而是在香味上。
而最后的炭烤松茸,同样是带着菌类特有的独特香味,或许是不及松露,但炭烤了后,松茸的香味挥发出来闻着太香了,带着丝丝甘甜。
“呼呼,每一种菜都是那么好吃。处默,你别跟俺抢。”
“娘子,来尝尝蛇肉吧,不用害怕,它们全都是世间难得一品的美味。”
“本来老夫以为吃到的火锅,烤肉,已经很美味了,但跟眼前的一比,完全不值一提,真是太好吃了。”
在沙滩上,观赏海景的同时,大口大口吃着各种菜肴,喝上几口啤酒,才感觉到人生没有白活。
最后六种菜肴,一点汁都不剩,全部被他们吃得干干净净。
包括酒宴上陈陈玄筹备的几百斤酒,同样是喝得干净,每一个人都是狼吞虎咽,仿佛好几天没吃饭了一般。
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