第199章 鱼片第1/1段
第199章鱼片
晏母妥协了。“就你惯着他们。”
谢佳媛笑而不语，几个孩子都很乖巧，知道什么能做，什么不能做的。
那她宠着，又有什么关系呢。
“松柏还在上班？”
“嗯，他这两天特别忙，公司里有个客户很难缠，他在做协调和亲自上阵，不过知道您来了，估计今晚能早点回来。”
晏母心疼：“这么忙啊。”
“刚开始创业就是这样的，什么事情都要亲力亲为。”
“我看见院子里有个餐车，是不是你的？”晏母问道。
“是我的，我也在创业。”
“啊，你也在忙！”晏母不知道这儿媳妇到底为啥那么爱拼命挣钱，之前在大队也是，现在也是：“既然松柏在挣钱了，你就少做点，别又辛辛苦苦的忙碌，男人是用来干嘛的，不能挣钱养家就不是个好男人。”
谢佳媛失笑，男人挣钱养家，女人带娃持家是这个时代的普遍现象。
但她的灵魂还是来自后世，因此并不能习惯这个观念。
有些东西，真是根深蒂固的植在心里的，没办法改。
“那你别太忙了，要注意休息啊。”
“我知道的妈妈，身体才是最重要的。”
“对对，你知道就好咯！”
几个孩子蹬蹬蹬又跑下来，说了在楼上的发现。
“有个放着上下铺的床的房间，是给我们的？”
“对，是给你们的，妈不爱爬楼梯，一楼是给妈住的，几个小皮猴住二楼，我和松柏搬到三楼去了。”谢佳媛补充道：“至于春华，现在是个大姑娘了，我们给你另外安排了房间，你看到了没？”
晏春华惊喜不已；“我们以为是哥哥嫂子的屋子就没推门，只有那个上下铺的开着门，门口还摆着个鞋架子有小男孩的鞋，我们才进去的。”
“那你现在去看看吧。”谢佳媛鼓动道。
晏春华脚步轻快的上楼去了。
中午几人下了面条煎鸡蛋吃，晏母他们又休息了一会。
为了庆祝接回晏家人，谢佳媛下午大展身手，做了一桌子的好菜。
蒸鸡蛋，炒青菜，咸鱼茄子干煲，豆腐酿等，分分钟出锅。
最出彩的就是那个黑鱼了。
黑鱼的芋头和鱼骨头给剁成块状，放在小锅里熬汤，然后将两大块鱼肉片开成鱼片。
谢佳媛的刀工极好，切出来的鱼片不薄不厚，非常的漂亮。
随后，谢佳媛将鱼片放在了大碗里，放上一勺子的盐巴，一点姜末，一点白酒进行研制，再打入两个鸡蛋裹上淀粉，放在一旁腌制备用。
将在市场里买到的酸菜切条，起锅烧油，爆香葱姜蒜豆瓣酱和酸菜，翻炒了两分钟后，一股咸咸的带着酸味得香气就飘了出来。
谢佳媛拿起小锅，将咕嘟冒泡的鱼塘倒进了大锅里，奶白的鱼汤看上去就非常的鲜美可口。
等到酸菜也开始沸腾后，谢佳媛将腌制的鱼片拿过来，一片片放入汤中。
也就几个呼吸的功夫，鱼肉混合酸菜的香气四溢，倒入大盆淋上一勺子热油，酸菜鱼就做好了。
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