第37章 酿樱桃酒第2/3段

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  沈云笙喉咙酸涩的厉害,张张嘴却是没再问出来,他知道这是谎言,因为她提起她哥哥似乎每次都很怀念难过,眼底却没有伤心,要么这个哥哥不存在,要么这个哥哥安全无虞。

  他没有再追问,失态一次就够了,沉默带着她继续寻找。

  再逛了一遍街道依然没有发现,沈云笙买了十几本书,而倾洛恹恹地买了五斤红糖,五斤粗盐和两坛米酒。

  糖不对,酒度数不够,她在纠结要不要把红糖变成白糖,把米酒蒸馏的度数更高一点,这些学化学的时候都教过,她在大靖朝时间越长现代的记忆就越清晰。

  那些记忆里她以为忘记的东西,又在她脑海深处醒了过来,越来越清晰。

  两人沉默不语回到倾洛家的时候还不到中午,倾洛小声问沈云笙,“我可以信任你吗?我需要你的帮助。”

  沈云笙正在强迫自己不要再想什么白糖冰糖的,闻言心头又一跳,立马道:“我发誓你让我做的事一个字都不会透露出来,包括任何人,要是违背誓言天打雷劈!”

  倾洛认真看他发完誓,南星前辈的告诫还在脑海,信还在空间里,是自己冲动了,古人最信誓言,就让誓言给彼此一个台阶吧。

  调整好心态,倾洛带着沈云笙烧了一堆活性炭,没有氯化钙,倾洛拿了空间的柠檬代替,“这个水果得来很不易,是我偶然采到的几颗,所以活性炭制作成本很高,用木炭也可以,不过效果没有那么好。”

  沈云笙:“嗯。”

  等活性炭变凉,确认没问题,两人把活性炭放入红糖水里,搅拌过滤,等红糖水变成无色澄清的溶液,再加热蒸干就得到了白糖。

  沈云笙痴迷地看着白糖,感觉像是打开了新世界的大门,还没等他回味完过程。

  倾洛又拉着他把米酒蒸馏,这个稍微复杂一点,不过沈云笙一点也不在意,等完成后,抿了一口再对比原来的米酒,果然更辣了。

  这时沈云湛,沈云磊和嘉嘉来喊人吃饭了,“大哥,小洛,你们怎么没回去吃饭,娘亲把饭留出来了,让我们叫你们。”俩人才惊觉都丑时末了,急忙去把沈母留的饭吃完,又回来继续。

  嘉嘉去睡午觉了,倾洛教双胞胎和沈云笙把樱桃洗净去柄,晾干水分,在瓷坛里放一层樱桃,放入适量的白糖,继续放樱桃白糖直至樱桃被用了一半,最后倒入白酒,樱桃和白酒的比例是4:5,密封盖子,阴凉处存放,后面只要经常晃动,使味道均匀就行。

  多的白糖和酒倾洛收好,以后还可以酿杏子酒。

  双胞胎心大,让干什么就干什么,只一再地问,“这个我们能不能喝?”得到否定回答后,就失望的跑出去玩了,沈云笙也没有解释,只眼睛亮晶晶地看着倾洛。

  倾洛轻笑一声,沈云笙这个样子太可爱了,像一只傻乎乎等待投喂的小奶狗,没忍住带着他把五斤粗盐全部溶于水,“这粗盐里面有很多有害物质,吃了对身体不好,我教你怎么处理。”

  大靖朝细盐产量不高,都是贵族食用,平民用的都是粗盐,长时间吃自然对身体不好,不过现在还没人意识到这个问题罢了。

  沈云笙沉浸在化学的魅力中无法自拔,连剑法都不在乎了,重重的点头,那双迷人的桃花眼比任何时候都亮。

  倾洛教他用竹筒,活性炭,细棉布,细沙,碎石做了几个简单的过滤装置。

&ememsp;等活性炭变凉,确认没问题,两人把活性炭放入红糖水里,搅拌过滤,等红糖水变成无色澄清的溶液,再加热蒸干就得到了白糖。


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