第740章 分店的火爆第2/4段
冯正明又下楼去,亲自拿来了几份把子肉,让来道贺的几位也都尝尝。
大家品尝了把子肉,也都有些惊讶。
市里来道贺的人惊呼:“这是我第一次吃状元家的把子肉,没想到味道还真的是这么好啊。”
冯正明立刻笑着指向爷爷:“这不算是我的手艺好,是我爷爷祖传的手艺好,我们冯家干饭铺的把子肉,是祖传手艺。”
听到冯正明把自己推出去,并且向别人介绍说是祖传手艺。
着实是让冯宗嘏心里非常感动。
把子肉确实是很不起眼的手艺。
不说和颜老师傅传给冯正明真正厨艺相比。
便是放在街头美食里,把子肉也不能算是多厉害。
但冯正明他真的做到了他当初对爷爷的承诺。
他让冯家的把子肉走出泉城。
烟城这家分店是开始。
接下来,冯家的把子肉会很快传遍齐鲁大地。
之后,冯正明真的可能会带上把子肉走出齐鲁,会把它给卖到全国去。
冯宗嘏看向冯正明,老爷子真的很为自己这个孙子骄傲。
道贺的众人听到冯正明的话,也都看向了冯宗嘏。
“老爷子,您可真是有一位厉害的孙子。”
“是啊,你们这份祖传手艺是真的很棒。”
“说明老爷子教的时候,也教的很认真,才让我们的状元能做的这么好。”
面对大家的夸奖,让冯宗嘏反倒是有些不好生意。
“其实我当初也没有教他多少,主要还是他自己肯学、肯琢磨,他来跟我学把子肉时,已经在颜老师傅那出师,那时候他的做菜手艺已经很厉害。
冯家的把子肉应该说是在他的手上,才能有如今这么好的味道。”
司徒爷爷听到这,忍不住笑呵呵表示:“你们祖孙俩不用这样相互捧,你们手艺都很好,爷爷手艺好,孙子才能把手艺传承好。”
司徒爷爷的话获得在场道贺众人的一致同意。
道贺的人品尝了把子肉,眼见店里的顾客越来越多。
他们也都先起身告辞。
走出店门,看到外面排队的人,几乎是一直能排到街口去。
几位道贺的人也都惊讶不已。
“不愧是状元,真的是很吸引人啊。”
“还是状元的手艺好。”
“其实状元并没有亲自下厨,但好像大家对他选用后厨的厨师手艺都很满意。”
“对啊,我看到有人点了菜,也都是非常好。”
“后厨虽然不是状元亲自下厨,但人都是状元亲自选拔的。”
“我也听说了,状元会亲自选厨艺能让他满意的年轻厨师在后厨掌勺。”
“对了,我们烟城东莱大酒楼的主厨,是状元的师兄,他今天好像也在这边,应该也会下厨和指点一些后辈。”
道贺的几位还是相当了解烟城分店的情况。
也都知道,今天张明海也在后厨。
虽然是没有能吃到冯正明亲手做的菜,但今天来光是吃把子肉,也让几个人相当满足。
烟城分店开业后,很快是成为了烟城知名的馆子。
可以说是每天都会有不少人来吃。
把子肉更是成为了很多人每天必须要吃上一顿的。
原因也很简单,第一是冯家的把子肉确实好吃,其次就是吃上一大块很解馋。
还有一点就是,烟城分店的价格是和泉城一样,真的做到了好吃而且不贵。
因此接连几天,店门前都会排着很长的队伍。
有些人连续几天来,都没有能够吃得上。
本来大家都以为,冯正明新店开业,最多也就火上十天半个月的时间。
p; 几位道贺的人也都惊讶不已。
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