第566章 虎骨酒第2/2段
吃了烤肉,一伙人又忙了半个多时辰,才将所有的肉都弄好,院子打扫干净,肉挂在厨房廊下,这个天气,一天一夜估计就能上冻,能放一个冬,可以慢慢吃。
第二日周果吃了早饭就去了山里,晃荡了一圈,见各处都好,安排了今日的事情,就带着黑大胆回来了。
它现在一天到有大半的工夫都在山里,也不知道是不是山里热闹些,有时候甚至都不着家。
她找了口废陶锅,在院子里支起了炉火,狐狸肉一块块的放下去煮,放了几滴酒下去,撇去血沫子。
煮熟了捞起来,切片在陶锅里慢慢烘干,除了一些松蘑粉什么都没加。
烘干了捞起来一块闻了闻,蹙眉,还是有味,实在不想入口,丢给一旁垂头耷脑的黑大胆。
黑大胆原本趴着,见从天而降一块肉,脑袋一立就起来了,看了看地上的肉块,又看了看周果,嘴巴咧开,一口就吃掉了。
吃的挺香的,吃完还舔了舔地面。
周果笑了,“都说你喜欢吃,他们就是不信,来,再吃几块,这些都是你的。”
连着丢了好几块,黑大胆低着脑袋打量着这一地的肉片,也不趴着了,站起来低着脑袋开始吃,头都没抬过。
见它这样喜欢吃,她将锅里烘干的肉片用一口废弃的坛子盛着,还剩下大半的狐狸肉没做,都一一丢进陶锅里煮开再烘干。
虽然狐狸不大,但全部切片烘干也有小半坛子,每天吃饭的时候给它碗里放几块肉,也能吃上半个月了。
最后是骨头,骨头在陶锅里煮了后一股脑都放在它的饭碗里。
黑大胆欢喜的呜呜叫,围着饭碗转圈圈。
周果笑道:“吃吧,你可以一气都吃光。”
黑大胆就抱着骨头啃了。
老爷子在廊下处理皮子,见状笑道:“它还真吃。”
可不是真吃,还挺喜欢的。
狐狸肉处理完,周果就开始处理虎骨,泡虎骨酒还需要用到一些药材,老大夫已经告诉过了,也说过怎么泡了,当然是老爷子问来的。
李氏也来帮忙。
虎胆周果本来是想带到药铺卖掉的,老爷子觉着为了这么点小东西专门去一趟药铺,路上受那么大的罪犯不上。
愣是让周大仓给吃了。
周大仓也听话,让吃就吃呗,反正他是病人,虎胆是好东西啊,说不定他还会好的更快。
虎骨下锅,周果从屋里搬来十五六个坛子,家里现在要说什么最不缺,那就是这些坛坛罐罐了,多的是。
周大仓中途也来看了看,寻思着回营的时候是不是带一坛走,老大夫那一坛酒看的跟命根子似的,平常谁也讨不了几口。
等一切弄好,都下半晌了。
周果将这十几个坛子摆在阁楼上,这可是家里的宝贝,要是逃难的时候,除了粮食第一个抱走的就是这些酒了。
周大仓跟着上阁楼一看,打量四周道:“这阁楼做的真不错,除了放杂物,回头弄弄,还能住人。”
周果道:“算了吧,屋子矮了,做不了阁楼,现在这样挺好的。”
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