第89章 天下第一摊开业啦第2/2段
这分明就是在自我麻痹，刚刚她进来的时候，还在路口堵了一会儿。
她叹了口气，“没有关系，我可是天下第一厨，什么都难不倒我，不就是位置偏僻了点吗？那又怎么样，任何困难都不能阻止我赚钱！”说着，她还攥紧了拳头给自己打气。
不知道是不是刚刚的打气起了作用，现在的云苏斗志满满。
骑到自己的摊位，云苏把车停到旁边，把车上的灶台，和放菜品的桌子拿下来，打开摆在地上。
随后，她拿出液化气罐，从灶台口放去。
她用的液化气罐是小的，方便携带，足够用又不会很重，她一个人也能拿得动。
之后她拿出自己定制的锅，放在灶台上。
雷云生家的锅太小，自己的大锅又过大，所以她就制定了两只专门的锅。
不会太大，又不会太小，还能让她颠的动。
她所在的地方有三面墙，一面大墙，两面小墙。
她把灶台和桌子放在最大的那面墙前面，灶台和墙中间留出大概1.5米左右的距离，方便她在里面操作。
东西都装好摆放好以后，云苏拿出订制的招牌，用胶粘在了墙上。
只见招牌上用白底黑字写着，天下第一摊。
周围空白的地方，还有各种美食的小图。
除此之外，还有很多的金元宝。
做好这些以后，云苏拿出白板。
在上面书写，今日菜单。
茶叶蛋 3元\/颗。
羊肚菌骨汤葱花面，写到这云苏停顿了。
羊肚菌的价格摆在那里，而且她这个还是野生的羊肚菌，要是卖的太便宜了的话，根本就划不来。
如果卖普通价钱的话，那她还不如直接去市场卖，那样还节省了时间成本。
但是要是卖贵了的话，也不知道会不会有人买。
大餐厅几百块钱卖一碗葱花面都会有人买单，但是小摊位你卖大几百或者大几十的话，就是漫天要价，狮子大开口，这就是现实。
思索片刻后，云苏决定，葱花面分为有羊肚菌的葱花面，和没有羊肚菌的葱花面。
葱花面的汤底是大骨汤的底，羊肚菌葱花面的汤底是羊肚菌大骨汤，还有两株羊肚菌。
她抬起笔继续写，葱花面18元\/碗。
羊肚菌葱花面88元\/碗\/新鲜野生羊肚菌两颗。
因为是开业第一天，云苏决定庆祝一下。
她把88元划掉，改为86元，少赚两块钱的云苏，心都在滴血。
她在烹饪界这么多年，这还是第一次降价。
云苏看着价钱，好几次都想动笔改回来，最后想想还是算了。
不就是少赚两块钱嘛，她不在乎！呜呜。
东西都弄好以后，云苏就开始准备羊肚菌大骨汤了。
她的位置实在是太偏僻了，不用点特殊手段，食客们根本就找不过来。
所以云苏决定先做骨头汤，用骨汤的香味把顾客吸引过来。
她这次带的东西太多。
为了方便，她只带了茶叶蛋，没有带茶叶蛋的汁。
要不然，她就可以先用茶叶蛋汁来吸引食客。
茶叶蛋的香味大部分来源于茶叶汁，没有了茶叶汁，茶叶蛋闻起来的香味大打折扣，不一定能够吸引来食客。
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