第78章 淹死在这坛子里也值了第2/2段
“别拍马屁了。”
“我就拍了，咋滴！”
接着，东方新拿出一块厚厚的纱布，铺在另一个坛子上。
两人各执一瓢，开始过滤汤汁。
清澈如茶的汤水穿过纱布，留下的是纯净的底汤。
这次过滤，又捞出了好几斤肉渣，还有一层厚厚的油脂，全被东方新倒进了泔水桶。
至此，一坛鲜香四溢、浓郁芬芳的好汤大功告成。
赵小河望着这清纯透亮的汤水，内心不由自主地赞叹起来。
这些食材可都是他亲自挑选的，亲眼见证它们化为这一锅金色的汤汁。
用如此多的食材熬制出的汤，称其为顶级毫不夸张！
“好了，现在开始炖煮食材。”
“这次要多久？”
“两个小时就够了，食材不同于汤，煮太久就不好了。”
东方新边说边回到前屋，端来了之前用过的大铁盆。
盆里，已经焯水切好的食材码放得整整齐齐。
海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、甲鱼裙边、鹿筋、鸽蛋……
鸭胗、鱼肚、花胶、瑶柱，鸽子、蛏子、火腿……
各种食材堆成了一座小山，光是看着就让人垂涎欲滴。
这一堆食材花了东方新整整两万块钱。
特别是那条顶级的金华火腿，价格高得离谱。
但这么多人吃，不多买点肯定不够。
再贵的食材，再好的手艺，吃不饱也挺尴尬的。
“小河，帮个忙，一起倒进去！”
赵小河正忙着擦裤子，听见呼唤立刻跑过来。
两人合力将食材全部倒入坛中，再将大坛子放回炉灶上，点燃火开始慢炖。
此时，太阳已渐渐西下。
天色虽暗，但汤香弥漫全城。
赵小河悄悄退后三步，口水终于忍不住流了出来。
东方新见状，嘴角忍不住抽搐。
这家伙是水龙头变的吗？
从熬白汤就开始流口水，一直流到金汤出锅。
一天一夜，居然还没脱水。
……
转眼间，天色越来越暗。
朱导和靳导并肩坐在城门楼上，神情有些失落。
他们所在的位置可以俯瞰全城，看得最清楚的就是厨房后院。
不仅看得清楚，连那香气也闻得一清二楚。
那浓郁的鲜香像钩子，不断撩拨着他们的心弦。
让他们沉浸在那股香气中，久久不能自拔。
从城门楼下经过的保安还纳闷，这天也没下雨，怎么还滴滴答答的？
这时，朱导向天空伸出手指。
那边有一片绚烂的火烧云，被夕阳染得通红。
“你看，那像不像一盅刚出炉的佛跳墙？”
靳导咂了咂嘴，口水飞溅：“我觉得更像一碗我能吃的佛跳墙。”
朱导忍不住看了他一眼：“你是不是在做梦？”
“我这不是顺着你的话说嘛。”
“行了，下次别说了！”
靳导嘟囔着收回视线：“你说我们买点食材，让东方大厨给我们做一顿怎么样？”
朱导呵呵一笑：“剧组那么多人，得买多少食材？”
“别走剧组账，就咱俩出钱，做好了咱俩独享，喝到撑也没人抢。”
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