第138章 顿顿不落第2/3段

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  这菜名听起来高端大气,实则成本低廉。

  翡翠,便是用绿心萝卜切出夹刀片。

  两片相连而不切断,薄至透光。

  萝卜片焯水至半软,过冷水备用。

  接着,东方新将豆腐、香菇、海米、葱、姜细细剁碎,调成风味的馅料。

  虽是生馅,却已隐约透出鲜香。

  再撒上胡椒粉、花椒粉和香油,打入两颗蛋黄,搅拌均匀,备用。

  另取淀粉、蛋清、少许水调成面糊。

  将馅料填入萝卜夹中,裹上面糊,下锅油炸。

  油温仅需四成,小火慢炸。

  这一步,东方新交给了赵小河操作。

  而他自己则手持漏勺,时刻准备着捞出金黄的成品。

  片刻后,三道菜逐一出炉。

  首当其冲的是翡翠萝卜盒,接着是经典的鲁菜赛螃蟹。

  唯独花雕鸡还需时日,还需等待十几分钟。

  \"你们……每顿饭都在这里解决?\"

  \"对呀,顿顿不落。\"

  四位网红望着眼前的两碟小菜,一脸茫然。

  但看看热巴和赵璐思认真的表情,又不似说谎。

  难不成,她们不是不吃,而是顿顿都吃?!

  那……那你们早说啊!

  她们饿得前胸贴后背,还以为做明星的都不食人间烟火。

  结果,居然是顿顿都吃,顿!顿!都!吃!

  可她们不解,剧组明明提供了香格里拉的豪华宴席。

  那些菜光是看着就让人垂涎欲滴!

  为何偏偏选择剧组后厨?

  是为了节省时间,背台词,揣摩角色?

  这……这不还是内卷吗?!

  但爱菲菲这次学精了。

  饿得快低血糖了,能不机灵点嘛!

  于是,她抿抿嘴,压低声音问道:

  \"你们来这里吃,是为了挤出时间磨练演技吗?\"

  热巴扑哧一笑:\"哪有,只是因为东方新手艺太好了。\"

  爱菲菲低头看了看:\"就……这些?\"

  她有些难以置信。

  为什么?

  ……

  于是他们来到了后厨这边。

  东方新让人垂涎欲滴!


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