第1971章 食堂盈利了第2/2段

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  刘大壮开食堂之前,就已经做好了长期亏本的思想准备,所以,刘大壮真的没有在乎那五毛钱。

  “大哥,村里的老年人来食堂用餐,我们是不收钱的,可是他们说了,他们现在承包了林地种植了药材,他们现在有钱了,他们说什么也要把那五块钱交给食堂。”

  白良摇摇头,继续解释道:“大哥,我这也是后来知道的。”

  白良用手指了指外面说道:“大哥,我们食堂的收款码就贴在打饭窗口那里,用餐的顾客都会通过收款码付钱。

  我当初也没有当回事儿,可是听食堂的两位大师傅说,食堂现在盈利了,才引起了我的重视。

  于是我看了一下收款码的流水,这才发现,我们食堂根本就没有收过一次五毛钱,最少

  的都是五块钱。”

  看到刘大壮吃惊的眼神,白良继续解释道:“于是我想到了村子里的大爷大妈,我问过以后才知道,村子里年龄大的老人现在都承包林地种植药材了,他们的收入已经不比出去打工的村民们少了。

  所以他们都不想占食堂的便宜,每顿饭他们都会交五块钱的。”

  “原来是这样啊……”刘大壮恍然明白过来,对白良几人摆了摆手,“这不怪你们,都坐下来说。”

  “大哥……”白良一脸的感激之色,在一旁坐了下来。

  “可是。”刘大壮沉思了一下,问道:“白良我还是感觉到很奇怪,食堂现在的菜品增加了,我们每餐只收五块钱,按理说食堂应该亏钱才对呀。”

  “大哥,不是这样的。”白良连忙解释道:“大哥,虽然食堂的菜品增加了,可是顾客的饭量并没有增加,无论他们吃几个菜,可是他们的饭量就那么大。

  再加上我们食堂现在的八宝粥卖的很有名,很多的顾客临走的时候都要带上一碗八宝粥,所以他们都要另付钱的。

  还有一些城里来的游客,知道我们食堂是为了帮助那些需要帮助的人,所以他们来用餐的时候,都会多付一些钱,这也是他们献爱心了。

  就这样,我们的食堂就盈利了。”

  听到这些,刘大壮点点头,但还是有些担心的问道:“白良,我们的食堂都开这么久了,难道就没有遇到需要帮助的人

  吗?”

  “当然遇到了。”白良笑着点头说道:“大哥,我们的食堂都开这么多天了,也遇到了几位需要帮助的人。

  对于这些遇到困难的人,我们食堂是不收钱的。

  为了更好的帮助他们,咱们食堂还特意设置了一些不收钱的饭菜。

  大哥,我们的食堂米饭不要钱,咸菜不要钱,稀饭不要钱,鸡蛋汤也是不收钱的。

  为了让大家都知道这件事情,我们还特意在窗口那里贴了醒目的标志,让来食堂用餐的顾客都知道,这些饭菜是不收钱的。

  这些但凡是用餐的顾客现在都知道。这也保证了那些需要帮助的人可以安心的用餐。

  我们的食堂不仅要帮助那些需要帮助的人,哪怕是一时经济上或者生活上遇到困难的顾客,也可以在我们食堂安心的用餐。

  由于我们的食堂有免费的饭菜,只要你不浪费,遇到了困难你都可以安心的来我们食堂……”

  听到白良说的这些,刘大壮满意的点点头。

  刘大壮心里在想,白良这位食堂管理员真的是大材小用了……

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