第123章 制造豆腐第1/2段

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  在张巡看来,自己守雍丘时,朝廷之所以没有派遣援军,主要是因为,雍丘之战时,安禄山刚刚造反,朝廷反应不及时,加上后来两京沦陷,朝廷内部混乱不堪,这时候自然顾不上雍丘这样的小地方。

  而现在,朝廷已经稳定下来了,那么,当睢阳面临叛军围攻之时,朝廷必然不会继续坐视不理。

  李言见张巡依然认为唐朝会派遣援军,也不是不能理解。

  毕竟,如果李言不是后来人,也不会知道,张巡一直到死,都没有等来援军。

  在张巡看来,睢阳如此重要,唐朝中央朝廷不可能不管的。

  可李言却清楚,十个月时间的睢阳保卫战,唐朝中央是真的没有派遣援军。

  别说援军了,连粮食都没有支援睢阳。

  李言见张巡依然不同意在睢阳城当中开辟土地,也只能先行告退。

  离开后,李言回到了自己的驻地。

  宁陵之战结束以后,张巡率领的雍丘军抵达睢阳以后,许远和张巡对雍丘军和睢阳军进行了整编。

  李言因为在宁陵之战当中,表现出色,所以麾下的兵力获得了加强,已经有满打满算两百人,现在的李言已经是睢阳军当中的一名营校尉了。

  当然,李言这个营校尉不过是睢阳军当中的,出了睢阳,放在其他地方,唐军可不认。

  目前睢阳守军大约是七千人,一共有三十五个营。

  其中,骑兵有三个营,这是睢阳守军真正的精锐,由张巡麾下大将南霁云统领。

  另外三十二个营则是步兵。

  为了守卫睢阳城,剩下的三十二个营当中的二十个,被分配到了四面城墙,每一面城墙有五个营。

  每一个营会负责一段城墙的防御。

  至于另外十二个营,则是准备在燕军进攻的时候,再进行调派,燕军主力在哪个方向,这十二个营的唐军,便会调动到哪个方向。

  而李言此时负责守卫睢阳北面的一段城墙。

  李言一返回驻地,便有几名百姓走了过来。

  “李校尉,您要的东西我们运来了。”

  “哦,是吗,带我去看看。”

  这几名百姓,是李言之前找的。

  在宁陵之战结束,返回睢阳以后, 李言便向城内百姓购买一些东西。

  主要是石磨和盐卤。

  李言购买石磨和盐卤的目的,是为了制作豆腐。

  至于说,为什么要制作豆腐,自然是为了提高自己手下士兵的蛋白质补充量。

  说起来,唐朝时期,普通人的肉食来源,还是不少的。

  在唐朝,普通百姓最常见的肉食是猪肉和鸡鸭鹅。

  尤其是猪肉,在唐朝非常普遍,很多百姓都会在自己家中饲养一只或多只猪。

  甚至,在唐朝时,已经有了大规模的官办养猪场,有记录,唐朝一州的官办养猪场足足养了三千头猪。

  而且,像睢阳这样的城市里面,养猪的人也非常多。

  唐代养猪的目的主要有三。

  一,为了自己吃。

  唐朝前,普通百姓能吃到的肉非常少,但是,在进入唐朝以后,随着养殖技术的提高,养猪不再是一件难事。

  自然养猪的人也越来越多。

  二,卖钱。



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