第32章 陆氏烧烤问世第2/2段
陆仁假递给陆大虾观看。
陆大虾连忙打开一闻,问道:“里面是什么东西”
“你倒出来尝尝”。
陆大虾从瓷瓶中倒出了一些红黄白相间的粉末粉末。
手指粘了点点,送嘴里吧唧几下。
回味道:“咸、甜、辣,还有一股不明香气”。
陆仁假见陆大虾能分辨出其中三味,对着陆大虾点点头,露出一脸赞许的表情。
陆仁假道:“大虾,你把这些粉末做成酱汁,然后等烤串9成熟时,在用酱汁浸透,在试试味道”
陆大虾按照陆仁假说的方法,又重新烤了几串,这次的香味就明显就能勾动人的味蕾。
陆大虾给了陆仁假一串,自己也吃了一串。
“这味道!”
“仁哥,你是怎么做到的!”
陆仁假解释道:“我让马福给我买了一些辣椒、八角、桂皮、茴香,自己配伍量,然后加了我特制的细盐,调制而成”。
接着陆仁假又递给陆大虾一张纸,说道:“这上面写是配料方!”
“我特制的盐牵涉事情太大,就先不交给你了,不然会给你添麻烦。”
陆大虾道:“仁哥放心,我懂!”
陆仁假继续说道:“这几日我要静心备考,你可以多带些同僚尝尝你的手艺,倘若他们有兴趣的话都记下来!”
“待我会试完,会给你一个章程!”
陆大虾道:“跟村里作坊一样册子吗?”
陆仁假回到:“是的”
陆大虾道:“那太好了。”
两人聊的很晚
陆大虾还讲了这几日当差的经历。
陆仁假从陆大虾几言片语中还得到一些有用的信息
结合园林中所遇一幕
陆大虾心里想到:“这虞朝安定太平了二十二年,似乎有些暗流涌动啊!”
往后几日
陆仁假依旧闭门读书
而陆大虾时常,宅子外头摆弄烧烤,烤肉飘香四溢,加上新颖的吃食方式
一个架烤炉,几串的烤串,瞬间吸引周边不少人的目光。
有胆子大着,还向前尝试。
这一尝,便把自己陷进去了。
每日成了陆大虾的忠实客户,还言称一日不吃一回,心里总觉得空落落的。
有人问陆大虾这吃法叫什么?
陆大虾得意回道:“烧烤!”
“我发明的新吃法”
“陆氏烧烤!”
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