第134章 中秋节吃火锅第2/4段

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  打着闹着,终于被拉进了马车,府门前清净了很多。

  久酥道:“常伯,一会儿,你们跟江璟他们一起去,把院门关好。”

  自从出了程嫣儿爬墙的事情,她便让常伯在院墙都围上了荆棘,也检查了所有墙面是否有洞,有就立马堵住。

  火锅店。

  客人陆陆续续到了,久酥见袁玲对火锅的了解,特别是食材的研究,非常的独特,还会给肉摆盘。

  这不是火锅天选打工人吗?

  不过,今天说这事不太合适。

  江璟和江伯父抬来木牌菜单。

  江父介绍道:“每个区域,我都留了空间,可以加菜,如果此菜没有了,便推过木牌遮挡,还剩两块,再过几天,便雕刻好了。”

  字迹工整,一目了然。

  颜色鲜艳,一眼清楚。

  久酥感叹,她推动木牌,十分流畅,她都没想过如此方法,真诚一拜:“多谢伯父了。”

  江父虚扶,“能用到我,我便很开心了。”

  江璟道:“我将它放在窗户处,再晾晒几日。”

  此时。

  门外走来一人。

  “院长来了。”她起身相迎,华庭书院其他的夫子需要陪伴家里人,便遗憾没来,长辈一桌,小辈一桌,铺子里的人一桌。

  不多时,钱家和方家也都到了。

  风吹得小了很多。

  他们在风景区入座,月亮又大又圆,照在水池里格外漂亮,水中锦鲤聚在一起觅食,吃饱了就在水中游。

  紫檀等人端来锅底,四宫格。

  香辣牛油、番茄金汤、菌菇鲜汤和骨头浓汤,蘸料都有配置方法,在场的人对所有东西都好奇,但迟迟不敢下勺子。

  久酥率先调制蘸料。

  他们都跟着调制了一个差不多的蘸料,心中已经形成跟着久姑娘,保准有好吃的,江母没有加辣,她吃不了。

  兰院长道:“这肉片竟切的如此之薄。”

  久酥解释:“都是机器切割,这是猪肉,这一盘是羊肉。”

  她本来想加牛肉的。

  但打听过来,古代不能随便吃牛肉,除非是老牛和死牛,都是严格控制的,而且也轮不到他们这些小市民。

  紫檀接过话,将桌上的菜品都介绍了一遍。

  肉类下锅在浓汤里滚动,他们的意思是,哪一个锅底都品尝一遍,江父道:“我今日是无幸吃辣了,但这菌菇汤是真的鲜美。”

  兰院长道:“江兄,你没吃简直是太可惜了,辣到心里去了,好吃!”

  江母道:“这番茄味真好吃。”

  钱俊杰竖起大拇指,吃得嘴嘶溜嘶溜的,“都好吃,久酥,你这家店什么时候开,我要当常客!”

  那不得天天蹲茅坑啊。

  江璟抿了口果茶想道。

  久酥思忖几秒,“培养服务员,培养厨师,进货加上贸易凭证,前前后后还得需要一个月吧。”

  钱老爷道:“冬天吃火锅,必然格外暖和。”

  方夫人环顾四周的格局,眼前一亮又一亮。

  “久姑娘眼光极好,这么好的火锅店,就算这巷子再深,肯定客户源源不断,我都已经想象到,生意爆满的场景了。”
<中已经形成跟着久姑娘,保准有好吃的,江母没有加辣,她吃不了。


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