第632章 这鲨鱼怎么傻憨憨的?第2/2段

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  原本长得还算有那么一丢丢霸气的鲨鱼,刮掉鱼皮之后变得又白又嫩,看鱼头傻憨傻憨的。

  “陈辉哥,这就是你不给那两块刮皮的原因吧?”

  安文静指着要给黄书清带走的两大块鱼肉。

  “对呀!这处理完哪还有一点看头。”

  “这可是两百块钱一条的鱼,就冲这个价格,他们也会有处理的耐心的。”陈辉笑道。

  “这条小鲨鱼能卖两百啊!?”

  安文静有些惊喜。

  见陈辉在片鱼肉又问道:“陈辉哥,这个鱼要怎么吃?生着吃么?”

  “鲨鱼不适合生吃。”

  “鱼头和鱼尾巴煮汤中间这一截,一半白灼一半红烧好了。”

  陈辉停下动作想了想,低头继续处理鱼头。

  “嗯?!就这?”

  安文静懵。

  这做法也太家常了,一点都不像是两百块钱的鱼该有的待遇。

  “高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方法。”

  “用日常的煮法能煮很好吃的鱼肉,才能显得鲨鱼肉和别的鱼不一样。”

  “这两百块钱的价值感,一对比就出来了。”陈辉笑着说道。

  安文静琢磨了一下陈辉这话。

  自顾自点点头说道:“我怎么觉得你这话挺有道理的呢。”

  碳炉上烧着的水烧开了。

  安文静去泡了一大杯茶水放桌子上晾凉,把剩下的开水倒进开水瓶里。

  陈辉把鲨鱼都处理好。

  鱼头和鱼尾先用猪油煎一下,加上热水小火慢慢炖着。

  顺手把其他菜也处理了。

  拿杯子倒了一杯冷茶水,到家门外喝着茶往远处看。

  就见黄书清和黄光典一人拎着一个大袋子,正从大桥头的方向过来。

  “媳妇,泡两杯茶!人到啦!”陈辉转头朝屋子里喊道。

  “知道啦!”

  冷茶水只适合平时自己喝,招待客人还是得泡热茶的。

  安文静大声的回应着,把大茶杯拿进厨房,拿出杯子泡了两杯热茶。

  走到门外和陈辉一起等着。

  黄书清从吴津华家门口过来,看到两人,挥挥手大声问道:“伱们小夫妻两,不会是站在这里迎接我的吧?”

  “是呀!”安文静笑道。

  “我是来迎接光典哥的。”

  “你都来几趟了,还要人迎接啊?”陈辉顺口玩笑道。

  “你早上给我打电话,说是备了什么鲨鱼,是吧?”

  “我还没吃过鲨鱼,快带我去看看。”

  黄书清大步往前,眼珠子转的飞快,瞪了陈辉一眼示意他不要搞事情。

  立马大声的转移话题。

  “吃鲨鱼?”

  “真的假的?骗人的吧?”黄光典立马被黄书清这话吸引了。

  “不是那么大的,也就十几斤。”

  “他早上特地打电话叫我来村里看,我没空就没来,让他留两块我们带回去吃,其他煮了就行。”

  黄书清比划着大小。

  又不露痕迹的强调了一遍,自己今天没来过。

  没空!

  安文静憋住笑,低头笑了笑。

  “都已经按你的要求准备好了,进去看看?”陈辉笑着问道。

  本章完

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