第26章 六味一体魔幻麻婆豆腐第2/2段
将淀粉水加入锅中勾芡,再沿着锅边将适量的油滑入锅中。
开大火再次进行翻炒。
要在麻婆豆腐起锅前,将锅子烧到快要烧焦的程度。
这样才能将味道与香气给提升到最高点。
这正是第四味的烫。
等到油浮起来的时候,洛珈是将近乎完成的麻婆豆腐给快速装盘。
最后将能让人舌头发麻山椒粉给充分的撒在麻婆豆腐上。
这就是六味当中的麻。
再结合大豆特制绞肉的酥。
一道六味一体魔幻麻婆豆腐是正式完成。
将六味一体魔幻麻婆豆腐给放在托盘上面。
并找来一个并不透明的餐盖将麻婆豆腐给遮掩上。
洛珈是端着托盘再次离开了厨房,径直走到了景恬他们那张桌。
“怎么还盖上了盖子?”
对此,景恬是带着些许疑惑的开口询问道。
洛珈之前上菜的时候,可从未这么做过。
至于被餐盖遮掩着的菜式,景恬下意识的认为,应该是他们点的辣子鸡。
“因为是为你准备的惊喜,自然得保持几分神秘感。”
洛珈将托盘放到了桌面上说道。
“惊喜?!什么惊喜?!”
景恬闻言脸上是露出了惊讶的神色,不过心中更多是欣喜的情绪。
“一道我自己研发创新的菜式。”
“你将是第一个有幸品尝到这道菜的人。”
洛珈脸不红心不跳的说道。
这个世界并没有中华小当家这部作品。
所以作为唯一掌握了这六味一体魔幻麻婆豆腐做法的人。
洛珈将其说成是自己所研发创新的菜式,也没什么问题。
景恬闻言是俏脸微红,心中欣喜的情绪更甚,并多出了几分甜蜜。
“伽哥你这可就不对了。”
“亏我们大老远跑来给你捧场,你竟然这样对待我们。”
“重色轻友也不带这么明显的。”
不过还没等景恬开口说些什么。
王小葱与林庚新是抢先一步开口提出了抗议。
洛珈没有回话,只是神情淡然的看向二人。
“不管是开业前还是正式开业后,我都是这家店的第一位客人。”
“有点优待不是理所当然的事情,你们两个有意见也给我憋着。”
景恬双手叉腰,看向二人的眼神是不太友善。
王小葱与林庚新还想说些什么。
但注意到景恬看向他们的眼神已经带上了杀气。
两人是果断地选择了认怂。
将已经到了嘴边的话给立马收回。
并且抬起手做了个拉上拉链的动作。
然后是讨好的对着景恬笑了笑,再做了个请的动作。
景恬满意的点了点头。
接着是一脸期待的再次看向洛珈。
洛珈也没有吊人胃口,伸出手就将餐盖给揭开。
不过让洛珈略感失望的是,这六味一体魔幻麻婆豆腐虽然出自中华小当家。
却并不是一道会发光的料理。
所以在将餐盖打开的时候,是并没有华光挥洒而出。
让洛珈觉得缺少了几分的逼格。
但随着他将餐盖打开,一股带着些许刺鼻的浓郁香气是瞬间倾泻而出。
让景恬等人脸上是再次露出了迷醉的神色。
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