第163章 白果胡椒猪肚鸡，港式咖喱牛腩，芙蓉虾仁第3/4段
因为此时食客群当中在热聊的话题。
依旧是在讨论刚刚他们挑战三道黑暗料理时所闹出的那些动静。
让他们参与话题的讨论，跟让他们自爆黑历史没什么区别。
“要不我在群里提供一些话题供大家讨论？”
林庚新皮笑肉不笑的对着王小葱问道。
他打算提供的话题，自然也与王小葱的黑历史有关。
“打住，打住，和气生财。”
“伤敌一千自损八百的事情，咱们可不能做。”
王阻拦开口进行了劝阻。
“要不咱们还是上去娱乐室去打游戏去？”
郑楷也开口提出了一个提议，试图转移王小葱二人的注意。
同时也是有些庆幸他们跟王小葱并非住在一个酒店。
不然就王小葱与林庚新这一见面聊不到几句就火药味十足的情况。
他，陈贺还有王阻拦一直夹在中间不知道得多难受。
“我非常赞成。”
陈贺立马举起手表示赞同。
“你们五个干脆在这里组团开黑得了。”
不想爬楼梯的郭经飞，给出了又一个提议。
他的这个提议，很快是获得了王小葱几人的一致赞同。
“那飞哥你怎么办？”
陈贺看着郭经飞是不太好意思。
总有种他们抛下郭经飞去玩的愧疚感。
“我给你们当一个观众就行。”
郭经飞摆了摆手说道。
他虽然也有试过在峡谷当中闯荡。
但因为水平太菜，只能沦落到被人按在地上摩擦的下场。
所以还是老老实实的在一旁当个观众适合他。
在郭经飞的拜托下，憨憨准备了零食水果。
非常惬意的在一旁观看着。
郭经飞原本还想让憨憨帮忙准备饮品。
但就在他准备开口的时候，升级版乾汁是在他脑海中浮现。
让郭经飞立马打消了要点饮品的念头。
喝白开水也挺好。
厨房当中，已经处理好食材的洛珈。
这会正打算开始制作白果胡椒猪肚鸡。
将猪肚去油，然后用盐与生粉搓洗猪肚的胃壁。
冲洗干净后，就与葱姜料酒一块过水去除杂味。
凉水下锅，水开再煮三分钟，就可以将猪肚给捞出。
沥干水分，等猪肚稍微冷却一些。
就将猪肚切成条状备用。
接着将已经洗净的鸡肉切块。
起锅底油，将姜片放入锅中爆香。
再陆续放入猪肚与鸡块炒出香味。
沿着锅边加入一些米酒，接着翻炒几下。
就往锅中加入适量的清水，白果，拍碎的白胡椒粒。
大火烧开，转小火慢炖四十五分钟。
搞定了白果胡椒猪肚鸡。
洛珈接着着手准备下一道菜，港式咖喱牛腩。
牛腩，洛珈选择的是蝴蝶腩，也就是俗称的爽腩。
爽腩是牛肚皮上的肉。
带有一块既薄且软的胶质，口感爽软不硬。
因为量比较少，所以比一般牛腩要贵。
将已经洗净的牛腩进行切块，然后浸泡清水十到十五分钟。
这么做是为了去除牛腩当中的血水。
牛腩去落到被人按在地上摩擦的下场。
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