第140章 东北烤肉！第1/2段
来到一家烤肉店。
没有找日式或者韩式的，而是找了东北烤肉店。
一个，量大。
其次，肉都一样。
而且这一家能烤能涮。
陈泽喜欢吃涮的。
因为涮肉快，俩姑娘坐在陈泽身边，陈泽不认为自己能吃上烤肉。
所以涮肉最合适。
陈泽不吃香菜，所以没点炙子烤肉，对此陈沅表示抗议，小兕子表示赞同。
“你也不吃香菜呀！”
“不吃呀，不好吃，臭臭的！”
小兕子捏着鼻子鄙视香菜的味道，陈泽一看，原来是边上那一桌点了炙子烤肉，那牛肉混着香菜，腌制好了之后，放篦子上烤，这香菜的味道扑鼻而来。
陈泽找服务员换了一个位置，不是他矫情，而是不吃香菜的人，真的无法接受香菜的味道。
小兕子这才松开鼻子，之前可都是用嘴巴呼吸的。
“好臭好臭！”
“嘻嘻，好臭好臭！”
陈沅翻着白眼：“胡说八道，明明是香的！”
“嘻嘻，小娘子鼻子有问题哒！”
陈泽没想到，小兕子直接开团嘲讽陈沅，小孩子童言无忌，但是她想啊，自己和小郎君都是闻着“臭臭”的，就陈沅说是香的，你猜是谁的问题？
“先生，我们是有那种不带香菜的炙子烤肉的！”
“好，拿上一份！”
没有任何犹豫，陈泽直接点了，没有那就不吃，既然有，陈泽可不客气。
“你们这还有鳗鱼啊？”
“是的，您看外面，活鳗鱼现杀！”
“来两条。”
鳗鱼陈泽喜欢啊，口感软糯还带一点粘牙，可那是真的香啊！
然后是点了牛胸口，要了吊龙和三花趾作为涮肉，这边主打的是东北烤肉，所以一盘量也大。
一般的潮汕牛肉涮肉店，一盘肉是二两，这边烤肉一份是一斤……
满满当当的一盘，直接就上来了。
“这鳗鱼我们在边上帮您烤，烤好了给您拿过来！”
边上的炉子里也点上了炭，开始帮着陈泽这一桌烤鳗鱼。
结果不止陈泽这一桌，鳗鱼有好几条，都放一起烤，那员工在炭火的照耀下，脸红彤彤的一片。
陈泽这边肉也上来了，一盘牛胸口，那可都是肥油啊，然后是雪花的肋扇。
很多人以为雪花是一个部位，其实不然，牛羊肉的脂肪达到一定比例，那就是雪花。
简单的说，就是你看那肉啊，红白相间，而且不是拼接的，是原切的肉，那就是雪花肉，因为雪花说的是脂肪，不是肉的部位。
然后就是涮肉了！
烤肉嘛，就是雪花肋扇就足够了。
炉子内是炭火，先用牛油润一下篦子，然后直接下肉！
“蒜，然后还要酸黄瓜！”
“好嘞，生菜要吗？”
“有苏子叶吗？有啊，那上一份苏子叶！”
吃烤肉还得配苏子叶，谁吃生菜啊。
小兕子已经急不可耐了，烤肉熟的很快，肉切的并不薄，但是放在篦子上一会儿就熟，啊，红白相间，而且不是拼接的，是原切的肉，那就是雪花肉，因为雪花说的是脂肪，不是肉的部位。
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