第86章 活着真好第2/2段
杨茂盛的脸色仍有些苍白，但还是勉强挤出一丝笑容回答道：“多谢伍哥挂念，这次可真是九死一生啊！若不是小燕舍生忘死地陪着我们并肩作战、全力相助，恐怕我们现在早就已经一命呜呼、魂归西天咯！那时候就得到我们家里来唱凉凉了。”
詹琳同样心有余悸地附和着说道：“是啊，真没料到情况会如此凶险。早知道这样的话，当初就不该让你们冒险先行一步，应该等大家都集合完毕之后再一同上阵，那样或许会更稳妥一些吧……”她的声音微微颤抖着，显然还未从刚才的惊险场景中完全回过神来。
不过大家对王小燕感观变的更好了，这个女孩子有情有义，有道是危难见真情，能舍生忘死的救人那品性更得到一步证实。
伍洋他们走去楼下餐厅包厢进去就看见里面摆满了各式各样的美味佳肴。
看那火锅里面乃是鸳鸯锅，一半红汤，一半白汤，红的似火，白的如雪，两者交相辉映，形成了一幅美妙的画面。锅中冒着热腾腾的蒸汽，弥漫在空气之中，如同一层薄薄的雾气，让人仿佛置身于仙境一般。那股浓郁的香气更是萦绕在人们的鼻尖，挑逗着他们的味蕾，令人垂涎欲滴。
在中国这片广袤的土地上，每个地区都有着独特而诱人的传统地方特色美食。其中，熏鸭头、熏鸭脖、熏鸭翅和熏鸭爪以其金黄的色泽和扑鼻的香气令人垂涎欲滴。这些美食不仅拥有极高的颜值，更能勾起人们无限的食欲。
首先，让我们来谈谈熏鸭头。经过特殊的熏制工艺，鸭头呈现出金黄色的外观，散发出浓郁的烟熏香味。轻轻咬上一口，肉质鲜嫩多汁，令人陶醉其中。
接下来是熏鸭脖。与鸭头一样，鸭脖也经过精心熏制，色泽金黄诱人。每一块鸭脖都充满了嚼劲，让人回味无穷。
再来看看熏鸭翅和熏鸭爪。它们同样具有金黄的外表和独特的风味。无论是作为零食还是配菜，都能给味蕾带来极大的满足。
除了熏制品，还有一种地方特色美食——红糟烤兔子肉。兔肉蒸熟，出锅需立刻用盐巴趁热涂抹，让盐巴充分渗入兔肉。
接着，在兔肉上均匀涂抹上红糟。大田厨师对红糟的挑剔与涂抹程度的考究，是烤兔味道纯正的关键。红糟涂多了，酒糟的味道盖过兔肉的鲜美，若是少了，烤出来的兔子则香味不足。
在锅底放入茶油和蒜头。盖锅将兔子烘烤至成熟。
最后，厨师会为做好的烤兔均匀地刷上茶油，这是大田人品尝烤兔时的习惯。
酒糟和茶油，这两种地方特产的搭配，让烤兔成为最难以割舍的乡味。
将红酒糟均匀地涂抹在兔子肉的全身，使其外皮变得 q 弹有韧性。而内部的兔肉则毫无一丝肥肉，取而代之的是满满的香嫩可口的瘦肉。入口时，兔肉带着淡淡的香甜味道，让人欲罢不能。
还有一盘摆放得极为整齐的雪蛤，它们的外壳雪白，内里的肉质却是鲜红的。这些雪蛤只是稍微在滚水中过了一下就被捞起来了，此时呈现出一种半生不熟的状态。厨师小心翼翼地将它们的坚硬外壳剥开，露出了鲜嫩多汁的蛤肉，仿佛在说：“快来吃我呀！”在这盘雪蛤旁边，还放着一个小碗，碗里倒了少许酱油，并且加了一些芥末作为调味料。
另外一个陶瓷盆里面，摆放着各种腌制过的生腌食材，琳琅满目，令人垂涎欲滴。其中不仅有肥美的虾姑、体型硕大的青蟹还有晶莹剔透的鲜虾。这些新鲜的海鲜散发出阵阵诱人的香气，仿佛在向人们诉说着它们的鲜美可口，让人忍不住想要品尝一口。
而盆中的调料更是丰富多样，有色泽深沉的酱油，鲜嫩多汁的姜片、香气四溢的葱段以及辛辣刺激的蒜末。这些调料与海鲜相互交融，相得益彰，形成了一种独特的风味。每一种调料都恰到好处地提升了海鲜的鲜味，使得这道生腌美食更加美味可口。
这些传统地方特色美食不仅仅是味觉上的享受，更代表着当地的文化和历史传承。它们承载着人们对家乡的情感和记忆，成为了中华美食宝库中的瑰宝。无论身处何地，品尝这些美食都能让人感受到浓厚的地域风情和独特魅力。
伍洋看着杨茂盛兄弟三人那如饿狼一般的眼神，就知道他们肯定已经被眼前这么多的美味食物深深吸引住了。毕竟这一路走来，兄弟三人无论是在精神上还是体力上都消耗巨大，此刻面对着如此丰盛的美食，自然是难以抵挡其诱惑。
于是，伍洋连忙热情地招呼他们入座，准备开始这场期盼已久的宴席。大家围坐在一起，脸上洋溢着满足的笑容，仿佛所有的疲惫和辛劳都在这一刻烟消云散。随着伍洋一声令下，大家纷纷举起筷子，一场美食盛宴就此展开。
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