第77章 烹饪野味第1/2段
李闲带着猎获的野兔,满心欢喜地踏上了归程,脚步轻快得如同踏着欢快的音符。
阳光慷慨地洒在他身上,仿佛为他的胜利归来披上了一层荣耀的光辉,那光芒如同一层薄薄的金纱,轻轻地笼罩着他。
他的脸上洋溢着灿烂的笑容,那笑容如同春日里绽放的花朵,绚烂而温暖,每一道皱纹里都藏着难以掩饰的喜悦。
眼中闪烁着期待的光芒,迫不及待地想要将这来之不易的野兔烹饪成美味的菜肴,仿佛已经看到了那令人垂涎欲滴的画面。
走进那温馨的小屋,厨房的熟悉气息扑面而来。
李闲小心翼翼地把野兔放在案板上,眼神中充满了认真和专注,仿佛面前的不是一只野兔,而是一件珍贵的艺术品,即将在他的手中绽放出独特的光彩。
他先拿出一把锋利的小刀,那刀刃在阳光下闪烁着冷冽的光芒。
他小心翼翼地将野兔的皮剥开,动作轻柔而精准,仿佛在进行一场精细的手术。
野兔的皮毛柔软而光滑,在他手中逐渐剥离,露出了鲜嫩的粉色肉体,那色泽如同清晨的朝霞,充满了生机与活力。
“小家伙,今天咱们可有口福啦!”
李闲笑着对在一旁好奇张望的小狗说道,声音中充满了兴奋和期待。小狗汪汪叫了两声,那声音清脆而欢快,似乎在回应他的兴奋,尾巴欢快地摇个不停,仿佛也在为即将到来的美食而欢呼。
剥完皮后,李闲仔细地将野兔清洗干净。
他用清澈的井水一遍又一遍地冲洗着,那井水冰凉刺骨,但他的双手却没有丝毫的退缩。
他的眼神专注而坚定,确保每一个部位都没有残留的血迹和杂质。
野兔的肉质在水流的冲刷下显得更加诱人,鲜嫩而富有弹性,仿佛在诉说着它的美味。
接下来,李闲拿起刀,那把刀在他手中仿佛有了生命。他熟练地将野兔切成小块,每一刀下去,都能听到刀刃与骨头碰撞的清脆声响,那声音如同一首美妙的交响曲。
他的动作流畅而有序,不一会儿,案板上就堆满了大小均匀的兔肉块,每一块都像是精心雕琢的艺术品,整齐地排列着,等待着进一步的烹饪。
李闲点燃炉灶,那跳跃的火焰欢快地舔舐着锅底,仿佛在为即将到来的美食而欢呼雀跃。
他往锅里倒入一些清澈的油,待油温升高,发出 “滋滋” 的响声时,那声音如同热油在欢快地歌唱。
他将切好的兔肉块轻轻放入锅中,兔肉一接触到热油,立刻发出一阵诱人的香气,那香气瞬间弥漫了整个厨房,仿佛是一个无形的精灵,在空气中舞动着。表皮迅速变得金黄酥脆,那颜色如同秋日里的枫叶,艳丽而诱人。
“哇,真香啊!”
李闲忍不住赞叹道,他的鼻子使劲地吸着这股香气,仿佛要将这美妙的味道深深地刻在记忆里。
他的眼神中充满了陶醉,仿佛已经置身于美食的天堂。
李闲不停地翻动着兔肉块,确保它们受热均匀。
他的眼神专注而认真,手中的铲子如同指挥棒,指挥着兔肉块在锅中欢快地舞蹈。
在兔肉块煎至七八成熟的时候,他又加入了一些自己采摘的新鲜野菜。
这些野菜嫩绿嫩绿的,充满了生机和活力,每一片叶子都像是大自然的馈赠,带着清晨的露珠和泥土的芬芳。
“有了这些野菜,这道菜会更加美味和营养。”
李闲一边想着,一边将野菜和兔肉均匀地搅拌在一起。那动作轻柔而细致,仿佛在呵护着世界上最珍贵的宝贝。
随后,他又加入了各种调料。
有盐,那细小的颗粒如同雪花般飘落;胡椒粉,带着微微的辛辣气息;生抽,为菜肴增添了浓郁的色泽;还有一些他自己精心调制的香料,那独特的香味瞬间弥漫开来。
每加入一种调料,他都会仔细地闻一闻味道,根据自己的经验判断是否合适,那专注的神情仿佛是一位严谨的科学家在进行一项重要的实验。
“嗯,再加点盐,味道会更浓郁。” 李闲自言自语道,欢快地舞蹈。
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