第156章 铁皮山梨。第2/2段
明日这活儿还得老将出马才行,现在江六手上被豆沙崩的水泡还没消,这豆泥浆看着没啥厉害的,没成想崩人还挺疼。
江老太仔细听着那豆沙要如何炒,心里已经有了一口锅,在里头不停的演练,这又是糖又是油的,要是炒糊了,得把人心疼死。
至于油酥和揉面这部分,江老太表示不难,她虽然没做过这种酥饼点心,但不能证明她不会,在厨艺和种菜这块儿,老太太还是很有自信的。
江六也不明白咋回事,奶奶种菜也就是挖坑撒灰拍坑填土,他们也是这样跟着学,但长势就是没那么好,难道是拍土时还有什么特殊手法?
这个江老太也说不清,可能是老天爷眷顾吧……
田云花和苗三也进灶房帮忙,江六已经和奶奶商量好明日要做的事儿,正打算坐下来歇歇。
“小六,你外祖和舅舅们来了。”
今日大哥二哥是去松茂坡摘铁梨子的,小舅舅让人带话,他们村的人愿意把梨子卖给江家。
这会儿院内有挑担有背篓有板车,都是新鲜的铁梨子,一眼望去个头都不算大。
纪淑燕和江老太把家里的筐子都找出来,江老汉搬来了草席,梨子都是挑选过的,铁梨子皮厚,只要外表无伤,果肉就不会有问题。
铁梨子虽小,但果肉细腻、酸甜适中、满嘴生津,往年卖的可不便宜,要四文钱一个,大家愿意降价卖三文,拳头大的也得收。
大铁梨没多少,加起来也只得四十来斤,梨子最多还摘三回,江六:“那你们想怎么卖大梨,按个还是论斤?”
松茂坡的村民们你看我我看你,最后把纪小舅舅推出来,“纪和,你去帮我们说说。”
江六不明所以,这梨子咋卖难道之前没想好?
这会儿也只能等舅舅开口,当年外祖们落户松茂坡,也和人发生过口角,就是因为这摘梨子的事儿。
松茂坡是斜坡往上的地势,半山腰地势平坦能住人,越往上走坡越大,这坡上不易种粮食,每年交粮也是交麦子,比稻子交的量多。
等逃荒的人落户后,这梨子去摘的人就多了,原住民和新村民常常因为这事儿闹,他们不允许后来的人上山摘梨子摘果子。
纪家不摘梨子,挖了果木小苗下山种,这铁梨子的生命力是真旺盛,两年生苗挪窝也活了下来。
山上有一片梨子林,后来挖苗下山的人多了起来,纪家和原住民的关系慢慢缓和,纪和也娶到了媳妇儿,算是打入了原住民内部。
这次愿意卖给江家梨子的有十三人,都是和纪家关系不错的村民,有原住民也有后来的人。
每家的房前屋后都种了果树,只是品种有些不同,这片土地也是怪的很,其他果木长势一般,就是这梨子怎么也能种活。
勤快的人家种的梨子会更清甜,山上的梨子都是天生地养的,自家种的再怎么也要施肥。
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