第77章 牛呀，牛呀，你们都枉死了！第2/2段
夏雪莹顶着一嘴的芝麻酱，招了招手，“主管，这里，这里，
刚才帮你们点过了，但是怕面放坨了，所以你们现在到了，叶老板再下面。”
莫妮卡走到队伍前面反复打量这辆餐车。
从业人员个人卫生优秀（头发、皮肤、指甲）。
食材干净程度优秀（摆放整齐、无异味、无蚊虫）。
竟然还准备了洗手液和化妆包。
华国男人也太贴心了吧。
哎…结婚结早了…
莫妮卡用蹩脚的中文表扬叶凡：“佬板…妮…真的…恨…布…搓…”
叶凡摆摆手，“马马虎虎啦，你有需要也可以和我讲英文。”
“你等会是自己拌面，还是我帮我拌？”
“你代劳吧，我筷子用的还不太顺手。”
莫妮卡看着叶凡熟练地把芝麻酱浇淋在面条上，
然后撕开一次性筷子，
把筷子插入面条中挑起、放下，反复折腾。
直至芝麻酱重新给面条上色，再把卤牛肉和配菜一一加进去。
莫妮卡眼眸微闭，深吸了几口芝麻酱的香气。
很是好闻，不亚于她每天睡前点的香薰。
芝麻酱里带有一种烘烤、坚果、以及油脂的香气。
气味持久而浓郁。
叶凡打了几个响指，“女士…女士…你的面好了。”
莫妮卡发现自己有些失态，“不好疑似…”
她接过面条，用筷子一一挑起面条上的配菜。
酸豆角的开胃。
腌菜的微辣。
萝卜丁的脆爽。
海带丝的滑柔。
莫妮卡开心地眼睛都眯成了一条线。
这还只是配菜…
底下牛肉和面条肯定更加惊艳。
果然，卤牛肉一入口，莫妮卡就连连称赞。
“我们鹰酱国每年的牛肉消耗量就高达1200万吨，
牛呀，牛呀，你们都枉死了！
同样是上餐桌，受人尊重的程度，一个天，一个地。
牛肉只像你们这样做，才算上的物尽其用，
不过，这里面，为什么有股路过中医院时闻到中药味?\"
张伟这边自己正吃得爽，赶忙停下来解释，
“这是我们华国人所讲究的药食同源，
做卤菜时，会加入一些神秘的中草药，
帮助食材激发鲜味和用于养生，
算是药补不如食补的一种体现。”
莫妮卡连连称奇，“妙呀…我们学一辈子都学不完。”
“那这个我知道了，”莫妮卡举起面窝，“肯定是你们华国版的甜甜圈，我们那边是用烘焙，你们这是用油炸。”
张伟笑而不语，只是为了一个请的手势。
莫妮卡试探性地咬了一口。
咸香的口感。
好酥脆。
不对，还有乾坤。
里面白色的米浆吃起来，又是柔软跟面包一样的口感。
简直甩鹰酱国齁甜的甜甜圈十几个马拉松赛道。
她继续咬了几口。
面窝上黑芝麻的油润清香搭配上内部虾皮的海鲜咸香。
让人只想不断循环咀嚼这个动作。
莫妮卡实在是难以理解。
为什么一个看似简单的金黄色面窝，
口感层次能如此丰富…
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