第186章 教做凉皮第2/2段
“来啦，薇薇，是你吗？”
白蔷薇急忙的回答:“大嫂，是我。”
脚步声很快到了院门口，大门被从里面打开。张大嫂看着白蔷薇笑了，在看到周珂的时候早就已经习以为常。
笑呵呵的看着两人说:“你们来了快点进来吧。”
张大嫂早就看出来了，这位富家公子一定是看上了薇薇。对于这位公子，张大嫂觉得还挺不错的，不管是长相还是家世绝对是一流的。
可就像爹娘说的那样，这种有钱人家的公子能对薇薇认真吗？不是觉得薇薇不好，薇薇是个有本事长得也很好看的小姑娘。
可据她所知那些有钱人家的公子哥，一向都眼高于顶。家里人也都很高傲，他们能真心实意的对待薇薇吗！
一家人都很担心。
一家人除了小孩子和张妮，所有人都起来了。女人家在厨房里忙活，男人有的在劈柴，有的拿着大扫帚扫院子。反正就是所有人都在忙碌着，没有一个人闲着的。
白蔷薇挨个跟人打了招呼后就去了厨房，身后的周珂始终手里捧着蒸笼寸步不离的跟着。
张老大和张老二眼神不善的盯着周珂的背影，同样都是男人，他们知道周珂对薇薇有着不一样的心思。
身为兄长他们怎么可能允许自家妹妹被野男人盯着，何况妹妹才14岁而已。这个周家二少爷一看就是个变态，怎么能对这么小的姑娘动心思呢？
要不是昨天晚上自家爹娘警告过他们，两人早就把周珂给赶出家门了。
周珂抱着东西一路往厨房走，他当然也感觉到了身后的两道视线，两道视线带着浓浓的不悦。他知道那两位是小姑娘的兄长，虽然不是亲生的，小姑娘却对两位兄长很是尊敬。
说什么也不能得罪。
进了厨房锅里的米糊糊刚刚开始沸腾，从锅里传出来了一阵一阵的窝窝头的香气。这时候的窝窝头不是由玉米制作而成，而是由小麦最粗糙的磨制方法所成。
这种磨制方法可以让小麦不浪费一丁点儿，吃起来有小麦的香味儿，却有点拉嗓子。不过对于现在的人来说，能够吃饱就已经很不错了。
实在是现在这个时代，粮食的品种太少了。并且产量也不是很高，想要一家人不挨饿，就要想尽办法让每年的粮食多吃一段时间。
一大家子吃完了饭，碗筷洗刷干净。张妮和4个小家伙始终都没有睡醒。厨房里收拾妥当白蔷薇就开始教张大嫂和张二嫂做凉皮，村长媳妇也在一旁看着。
其实凉皮的制作方法很简单，洗面是最重要的一步。只有把面洗好，凉皮才能定型。
白蔷薇把面和成了一个面团，多揉捏一段时间，让面团紧实一些。吃饭之前白蔷薇就让张大哥在锅里烧了一锅热水，水开后舀到盆儿里，现在的热水已经变成温水了。
白蔷薇把面团拿到温水里开始洗面，其余的人都有些心疼的看着那一块儿面。觉得那么白，那么细的面就这么浪费了，好可惜。
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