第177章 猕猴桃果酱第2/2段

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  孩子们一共五十来个,每人分着背,少背些,桑恬多背些。估计刚好能背回去。

  就这样,一行人又浩浩荡荡的满载而归。

  ……

  回到部落孩子们帮桑恬把软的挑出来,还帮助桑恬坐在河边的小石头上清洗干净。

  他们知道,部落这些天很忙。

  他们如果不帮助桑姐姐,就没有人再帮她了,需要她一个人忙了。

  不过这些活也不难,他们虽是孩子,但起码帮忙背个东西,烧个火,洗个果子啥的能做到。

  桑恬也很喜欢这些孩子们,这么冷的天帮助她,在河边洗果子,手都被冻的通红。

  洗完后,又帮她生火,这会儿都乖乖的坐在火堆旁烤火呢。

  桑将猕猴桃仔细的去皮,切成小块备用。

  将猕猴桃块放入锅中,加入蔗糖糖,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。然后,继续加热,煮至猕猴桃变软,汤汁浓稠,大约需要 20-30 分钟左右。

  其实很简单,在熬制过程中不要停止搅拌,以防猕猴桃果酱糊锅了,或者烧焦了。

  半个小时后,便熬好了。

  桑恬将熬好的猕猴桃果酱趁热装入沸水煮过的小陶罐中。

  这小陶罐儿还被桑恬用纸擦的干干净净,保证里面没有水珠。

  不然会影响果酱的质量。

  塞紧,静置放凉。

  二十筐的软猕猴桃,直接熬了近百坛的果酱,当然,这坛坛子不大。

  桑恬给今日帮助她的每个孩子们送了一坛,他们嬉笑着抱着坛子回了各自的家。

  这果酱现在虽没有面包蘸果酱吃。

  但可以冲热水喝啊。没有茶的果茶。

  味道想来也是很好的。

  桑恬把锅灶清理干净后,便去帮助雌性做大家的晚饭了。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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