第168章 五香第1/2段
“这两份一对比后面这一份好很多，难道是我晾的时候时间不够久？”白慕雪总结了一下道。
“后面这份好点了，但是你看这个松子皮应该是受热不均匀，有些已经焦了，不美观。”品相不好可是会影响价钱的，而且松子焦了，估计人家也不会收。
“那我明天早弄一点沙子一起炒试一试，我想着松子太小，再加沙子的话不是很好炒就没试。”白慕雪想了想道，看来还是得用沙子一起炒，这样受热才均匀。
“明天再弄了，先吃晚饭吧。”这时候钱招娣他们正好煮好晚饭。
“好，我明天再研究。”研究了大半天她也饿了。
饭后苏广白泡了一壶凉茶，试吃了这么多刚炒出来的松子，是得下下火。
“炒松子配上这凉茶，完美！”周国栋一边嗑松子一边喝凉茶。
“再加点炒南瓜子，炒花生就更完美了！”白慕雪开玩笑道。
“小雪你炒点呗，我要咸味的。”周国栋上赶子道。
“还吃，都吃了这么多炒松子了，不怕上火呀！小雪别理他。”钱招娣道。
“等分粮分了花生就搞点咸味花生，明天我去公社一趟，回来再研究开口松子了。”差点忘了要去给邮局邮电员送粮了。
“小雪，你要去公社？不是才去么？”苏半夏问道。
“有点事，我也得去看看有没有香料弄来炒花生瓜子。”
“要什么香料呀？我们这山上有吗？”苏广白有兴趣的道。
“到时想弄个五香花生，用到的是八角，花椒，香茅，肉桂，丁香，桂皮，甘草这几种都可以搭配。”白慕雪想了想回答道。
“我们这边山上好像我看过丁香跟甘草，其他的没看到了，对了，还看到有花椒。”苏广白想了想道。
“花椒哪里有呀？我怎么没看到？那有时间苏大哥你帮我把丁香，甘草，花椒都捡些回来吧，其他的我去公社看看。”白慕雪还以为花椒只产于四川那边呢。
“小雪，你用这香料用来炒花生吃的？”何美丽问道，可以用这些来炒？
“炒瓜子，花生，松子这些都这香料，也可以用来卤肉，上次你们吃的卤大肠就用了这些香料。”白慕雪回答道，有香料在手什么都可以卤。
“那个卤大肠好吃，找到这些小雪再卤一次大肠呗，到时候我来洗大肠。”周国栋道，再配点小酒，真爽！
“国栋哥为了吃的你可以忍受洗大肠呀，上次叫你洗鸡肠子你还一直泛呕呢。”苏半夏笑道。
“为了吃的我可以干！”周国栋豪气的道。
“行，明天我去公社看看还有没有大肠，有的话弄几副回来卤猪大肠吃。”想着卤物白慕雪吞了吞口水，她也好想吃呀，有猪肺也可以搞点猪肺来卤。
“行，你明天去公社看看其他香料，我去山上找一找甘草，花椒，丁香，如果公社有的话，你也可以买齐。”苏广白道，他也想吃卤大肠呀。
“行，如果有的话我都买齐了，还可以留着撸卤其他吃的，鸡蛋也可以卤。”他她得多备一些，到时候还可以卤猪头皮啥的，哎呀，说到猪头皮他她还空间里面还有两头小野猪呢，这段时间她都没有喂，应该没有饿死吧，不行她得去看看。
“好，有多的就多备一点，到时候还可以弄个花生去花钱应该也不错。”苏广白笑了笑，以前不缺钱花的来到青山大队，随时随地想着挣钱了，这谁能想到呀？
“为了吃的我可以干！”周国栋豪气的道。
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