第125章 抓到大海龟第3/4段
回到家后,赵文峰和孙兰英立即投入了厨房的工作。孙兰英负责清洗青蟹,而赵文峰则在厨房里忙碌地准备其他配料。
“文峰,你说这青蟹的清蒸需要多长时间?”孙兰英在水槽旁边一边清理青蟹一边问道。
赵文峰忙着调料,回答道:“青蟹清蒸的话,通常需要十五到二十分钟,这样才能让蟹肉彻底熟透,保持鲜嫩。”
孙兰英点了点头:“那我这边处理好青蟹后,就把它们放到蒸锅里去吧。”
“嗯,没错,蒸的时候可以在锅里加点姜片和葱段,这样能去腥提鲜。”赵文峰一边忙碌着,一边指导孙兰英。
孙兰英笑了笑:“你真是个细心的厨师,不过这次做饭的工作可真是靠你了。”
“没问题,做这些小事我最喜欢了。”赵文峰边说边切着葱姜,准备炒饭的配料。
不久之后,厨房里弥漫着诱人的香气,青蟹已经放进了蒸锅里,蒸汽腾腾,蒸锅上的水滴不断地落下。赵文峰在一旁兴奋地观察着,一边将其他的配料准备好。
“快来尝尝这个蟹黄炒饭,我刚刚才做好。”赵文峰一边说一边盛了一碗热腾腾的蟹黄炒饭,递给孙兰英。
孙兰英尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“哇,这真是太好吃了!蟹黄的香味和米饭完美结合,味道真是绝了。”
赵文峰满意地笑了:“那就好,今天我们真的是大丰收了,不仅抓到这么多青蟹,而且晚餐也做得很成功。”
孙兰英点点头,感激地说道:“谢谢你,文峰,没有你的精心准备,我真不知道该怎么做。”
赵文峰拍拍她的肩膀,笑着说:“咱们是搭档嘛,互相帮助是应该的。现在,就让我们享受这美好的晚餐吧!”
赵文峰看着网兜中被捕获的青蟹,脸上浮现出一丝满意的笑容。他和孙兰英这对搭档,已经在这个海滩上忙碌了整整一个早晨。海风拂过他们的脸庞,带来阵阵清新的气息,海浪拍打在沙滩上,发出有节奏的声音,仿佛为他们的捕捞奏响了一曲激昂的乐章。
“兰英,这一批青蟹真是够大的!”赵文峰兴奋地说道,他一边整理网兜,一边用手上的钳子把青蟹从网兜里捞出,放到旁边的一个木箱里。
孙兰英哈哈一笑,她用力提起另一边的网兜,甩了甩手里的沙子,显然她也为今天的收获感到高兴。“文峰,别光顾着忙着,你看那边的潮汐也快退完了,我们得加快速度!后面还有大片的滩涂等着我们去捞呢。”
“明白了!”赵文峰点头回应,接着将网兜放到一边,迅速取出另一只网兜,准备继续他的捕捞工作。
他们熟练地将网兜抛向滩涂深处。海水已经退去,裸露出的滩涂上布满了各种海洋生物的踪迹。青蟹、螃蟹、海星、海螺等都藏匿在沙滩的裂缝或水坑中,等待被发现。
“这边的沙子有点松,小心别踩空了。”孙兰英提醒道,她已经走到一个看起来特别有潜力的区域,开始在湿润的沙滩上仔细寻找。
赵文峰在孙兰英身后不远处,专心致志地进行着自己的捕捞。他蹲下来,用手将沙子轻轻掘开,眼睛紧盯着地面的每一个细节,生怕遗漏了什么。
“文峰,你瞧!这边有个大海螺!”孙兰英忽然叫道,她弯下腰,伸手去捡起一个形状奇特的海螺。
赵文峰走过去,看到孙兰英手里的海螺,顿时眼睛一亮。“哇,这个海螺真漂亮,边缘的花纹都很独特呢!”
“对呀!”孙兰英笑着点头,“这可是难得的珍品,我们今天真是运气好!”
两人继续忙碌着,赵文峰的手上已经开始有了几只青蟹和一些大螃蟹的收获。他用心地将这些海鲜逐一放入木箱里,确保它们不会互相挤压,也不会被遗漏。
孙兰英则将网兜放到一个较远的地方,开始清理刚才捕获的各种海洋生物。她仔细地检查每一个青蟹的螯是否完整,每一只螃蟹的腿是否有缺损。她甚至对一些小型的海星和海螺都进行了一番检查,以确保它们能够得到好的处理。
“文峰,你觉得今天的收成怎么样?”孙兰英突然问道,她抬头看了看赵文峰,眼中充满了期待。
赵文峰放下手里边说边切着葱姜,准备炒饭的配料。
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