第67味药:弦哥女朋友第2/2段
迟沛弦做了一锅生蚝炆农家鸡和金蚝饭,生蚝的鲜味在焖煮后完全渗透进米饭之中变得鲜甜香软,吃起来外焦里嫩还会爆浆,一口一个超过瘾!
老渔民不外传的秘诀,生蚝又鲜又嫩,简直是舌尖上的“蚝”宴吃法。
秋风吹,蟹脚痒。
用桂花酒爆炒的蟹肥美,蟹壳里满是蟹膏,达到黄满膏腴的“巅峰”,还有桂花点缀,看得见的肥美青蟹让人垂涎三尺。
随尔阳吃完一只又一只,继续对着喷香的螃蟹大快朵颐,“这顿丰盛的晚餐,和这美景突然想到明朝一位诗人的《画蟹》,江上莼鲈不用思,秋风吹破绿荷衣。何妨夜压黄花酒,笑擘霜螯紫蟹肥。童湾村真的个好地方。”
尉迟昀朗说:“我怎么觉得你此刻更像《红楼梦》史湘云做东请众人赏桂花吃螃蟹,品读咏蟹诗。螃蟹虽然好吃,浅尝即止。”
随尔阳边的舌头舔了下唇瓣,用力掰开螃蟹钳子边回话:“美食当前,不吃辜负了弦哥的好意。”
飘来了烤鱼的香气。火势渐旺,火焰舔到鱼身,烤得金黄。
颜知睿笑道:“尉迟医生烤鱼也有一手。”
尉迟昀朗正盯着鱼的眼睛极亮,嘴角噙着笑,“凑合吧。”他边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢。
尉迟昀朗小心翼翼地用夹子把烤鱼一条条夹到每人的碟子上。
烤鱼上盘后,尉迟昀朗走进厨房,端了一锅花胶鸡汤出来。
随尔阳捧着那碗鸡汤,醇厚的浓香味扑鼻,鸡汤金黄明亮,上面略微飘着一点鸡油花。浅浅喝上一口,“你刚才买药材就是煲这汤。”滚烫的花胶鸡汤伴随着浓郁丰富的口感,唇齿间满是浓郁的中药材,是养生族的最爱!
迟沛弦眉眼含笑地看尉迟昀朗,说:“我外婆养的走地老母鸡,我兄弟说你……”瞬间便敏锐感知到了他大兄弟的目光中饱含的杀伤力,自觉自发地把后面的话全都咽了。
随尔阳的动作一顿,侧目看去,迟沛弦的眼神充盈着暧昧。
上次送膏方,这次又亲自煲鸡汤。
忽然泛着一丝甜味,缓缓地沁入随尔阳的心间。
峰哥伸出手肘点了随尔阳一下,一副“你跟他很熟”表情狐疑地看了她一眼。
尉迟昀朗往她碗里看了眼,敛眉扯出意味不明的笑来。毕竟要哄小孩子,总得要做点事表现一下吧。
“连心灵鸡汤都会做,你很会做饭。”随尔阳脸微微一红,脸上流露出一点儿不自然,视线飘向海面,错开了尉迟昀朗的目光。
尉迟昀朗舔了舔嘴角,浅笑着解释:“我不会做饭,只是以前跟蓝叔去海钓,鱼钓上来就煮着吃。”
尉迟昀朗失踪前,家里有奶奶做饭。在蓝家有保姆,过着饭来张口衣来伸手的富二代奢侈生活。北中医各个食堂琳琅满目,饭菜可口,根本没机会学做饭。只是,以前偶尔会跟蓝光荣出海海钓,上岸后,他们就将钓来的活鱼,剖开洗净,就地炙烤。
随尔阳从散发着焦香味道的鱼身上轻轻撕下一丝肉,放到嘴里仔细咀嚼。
皮脆肉嫩,鱼烤得好极了,火候刚刚好。
随尔阳舔舔唇,拿起汤勺准备给自己盛点汤喝,同时纯粹出于礼貌性地随口问旁边摄像记者:“峰哥,再来一碗。”
一碗下肚,五脏六腑也跟着跳跃了起来。不得不说,广东养生老火汤,真的让她一天的疲惫,以最快的时间满血复活。
靠山吃山靠水吃水,沿海地区的人吃的是海洋,这餐海鲜大餐吃得十分尽兴。
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