第146章 沙琪玛第2/3段

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  安菲将准备好的蛋黄酥整齐地摆放在烤盘里,送进了已经预热好的烤箱。随着烤箱门的关闭,那温暖的灯光透过玻璃门,映照着蛋黄酥逐渐变化的模样。

  烤箱内的发热管开始散发出橙红色的光芒,源源不断地传递着热量。不一会儿,就能看到蛋黄酥的表面开始泛起淡淡的金黄色,仿佛被一层神秘的光辉所笼罩。

  安菲站在烤箱前,眼睛紧紧地盯着里面的变化,眼神中充满了期待和专注。随着时间的推移,蛋黄酥的颜色变得越来越深,那金黄的色泽愈发诱人,散发出的香气也逐渐从烤箱的缝隙中偷偷溜出。

  这股浓郁的香气弥漫在整个房间,仿佛有了自己的意志,四处飘散。这时,家里的小老虎被这诱人的味道吸引了过来。

  它抽动着鼻子,一路循着香味,快速地跑到了厨房。小老虎蹲坐在地上,眼睛直勾勾地盯着烤箱,嘴里发出“呜呜”的低吟,那模样馋得不行。

  它的尾巴不停地左右摆动,显示出内心的急切和渴望。小老虎不时地站起身来,两只前爪搭在操作台上,试图更靠近那香气的源头。

  安菲看到小老虎这副馋样,忍不住笑了起来,但目光很快又回到了烤箱上,继续关注着蛋黄酥的烤制情况,期待着它们完美出炉的那一刻。

  当安菲烤制的蛋黄酥新鲜出炉,轻轻咬上一口,首先感受到的是那层薄而酥脆的外皮。外皮酥脆得恰到好处,在齿间碰撞时发出“咔嚓”的轻响,随后如雪花般纷纷碎裂,化作细腻的渣末。

  紧接着,是那软糯香甜的豆沙层。豆沙细腻绵密,带着恰到好处的甜度,温柔地包裹着舌尖,仿佛是一团甜蜜的云朵在口中缓缓散开。

  而最核心的咸蛋黄,沙质的口感中带着微微的油润,咸香的味道瞬间在口腔中爆发开来。那浓郁的咸香与豆沙的甜、外皮的酥相互交融,形成了一种绝妙的平衡。

  每一口咀嚼,都能感受到不同层次的口感和味道相互交织。酥皮的脆、豆沙的绵、蛋黄的沙,三者和谐共舞,带来丰富而多变的口感体验。

  味道上,先是外皮的淡淡奶香,接着是豆沙的清甜,最后是咸蛋黄的醇厚咸香,层层递进,余味悠长。每一次的品尝都让人陶醉其中,仿佛置身于一场味觉的盛宴之中,令人欲罢不能,一口接一口,直至整个蛋黄酥被消灭殆尽,仍觉意犹未尽。

  安菲坐在温暖的屋内,手中捧着一块刚刚出炉的蛋黄酥,另一只手则轻轻握着一杯热气腾腾的红茶。她先是小心翼翼地咬了一口蛋黄酥,酥脆的外皮瞬间在口中碎裂,发出细微的“咔嚓”声,那美妙的口感让她的嘴角不自觉地上扬。

  接着,她抿了一口红茶,温热的茶水带着淡淡的茶香滑过喉咙,恰到好处地中和了蛋黄酥的甜腻。她就这样一口蛋黄酥,一口红茶,惬意地享受着这宁静的时刻。

  透过窗户,外边是一片银装素裹的世界。鹅毛般的大雪纷纷扬扬地飘落,给大地铺上了一层厚厚的白色绒毯。安菲静静地欣赏着这雪景,纷飞的雪花在寒风中舞动,仿佛是一群精灵在空中尽情嬉戏。

  尽管室外是零下八十度的低温,寒冷似乎想要吞噬一切,但此刻的安菲却沉浸在这温馨的氛围中,丝毫没有被严寒所影响。屋内的温暖、手中的美食以及眼前的美景,让那极度的寒冷仿佛也变得不再那么可怕。

  她看着雪花一片片落下,堆积在树枝上,压弯了枝头。远处的山峦也被白雪覆盖,变成了连绵的白色巨龙。安菲感受着屋内的温暖与宁静,心中满是平和与满足。

  蛋黄酥的香甜、红茶的温润以及雪景的美丽,共同交织成了一幅美好的画面,让她忘却了外界的寒冷与喧嚣,只专注于当下这片刻的美好。

  安菲在厨房中忙碌团甜蜜的云朵在口中缓缓散开。


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