第147章 绿豆糕第2/3段
安菲站在宽敞的厨房中，眼神中透着专注和期待。她轻轻抬起手臂，在空中一挥，只见光芒一闪，一百斤绿豆瞬间出现在面前。
这些绿豆颗颗饱满，色泽鲜亮。安菲迅速拿来一个个巨大的盆子，将绿豆小心地倒入其中。接着，她打开水龙头，调节出适宜的温水，缓缓注入盆里。
温水与绿豆相遇的瞬间，发出细微的“滋滋”声。安菲拿起一根长长的搅拌棒，轻轻地在盆中搅动着，确保每一颗绿豆都能被温水充分浸泡。
她仔细观察着水面，确保水位足够高，能够完全覆盖住所有的绿豆。随着搅拌的进行，一些绿豆漂浮在水面上，安菲用漏勺将它们细心地捞出来，因为这些绿豆可能不够饱满，会影响绿豆糕的口感。
安菲的动作熟练而利落，她的眼神始终没有离开过盆子，生怕错过了任何一个细节。泡上绿豆后，她在盆子上盖上一层干净的纱布，以保持温度和湿度，让绿豆能够更好地吸收水分。
做完这一切，安菲擦了擦额头上的汗珠，脸上露出满意的笑容，仿佛已经看到了美味的绿豆糕即将成型。
安菲在厨房中全神贯注地开始制作绿豆糕，她先将泡好的绿豆倒入锅中，加入适量的清水，然后开火煮起来。
随着水温的升高，锅里开始冒出腾腾的热气，安菲的脸庞被热气笼罩，额头上很快就有了细密的汗珠。她一边拿着勺子不停地搅拌着锅里的绿豆，防止它们粘在锅底，一边留意着火候的大小。
煮好的绿豆变得软烂，安菲将它们捞出来，放进一个大大的石臼里，开始用力地捣起来。每一次捣动都需要耗费不少力气，她的手臂肌肉紧绷，额头的汗珠也越来越多，不时有汗滴顺着脸颊滑落，滴在地上。
捣好的绿豆泥被安菲放进一个大盆里，她又加入了白糖、黄油等配料，然后开始用双手揉搓起来。绿豆泥在她的手中逐渐变得细腻光滑，可这过程并不轻松，闷热的厨房加上费力的动作，让她的汗水止不住地流淌。
接着，安菲将揉好的绿豆泥分成均匀的小份，放进模具中按压成型。她用力地按压着模具，眼神专注而坚定，汗水顺着她的下巴滴落，她也顾不上擦拭。
终于，一块块精致的绿豆糕呈现在眼前，安菲这才长舒了一口气，抬手用衣袖擦去脸上的汗水，脸上露出了欣慰的笑容。
安菲轻车熟路地打开一旁的橱柜，只见里面摆放着一排整齐的罐子。她的目光精准地锁定其中一个，伸手将其取出，里面装着的正是她精心准备的优质蜂蜜。
打开罐子的瞬间，一股清甜的香气扑鼻而来。安菲小心地倾斜着罐子，浓稠的蜂蜜缓缓流淌而出，在阳光下闪烁着金黄的色泽，宛如流动的琥珀。
她将适量的蜂蜜一点一点地加入到已经准备好的绿豆泥中。随着蜂蜜的融入，绿豆泥仿佛被赋予了新的生机，变得更加柔软和顺滑。
安菲拿起搅拌工具，开始耐心地搅拌。每一次搅动，都能感受到绿豆泥与蜂蜜更加完美地融合在一起。原本略显粗糙的绿豆泥，在蜂蜜的滋润下，质地逐渐变得细腻无比，仿佛丝绸一般。
安菲专注地搅拌着，额头上的汗珠再次不受控制地冒了出来，可她的目光始终没有离开手中的混合物。她不时停下，用手指轻轻触摸绿豆泥，感受其细腻的程度，判断是否还需要继续添加蜂蜜或者搅拌。
终于，当绿豆泥达到了她心目中理想的细腻状态时，安菲满意地笑了。她知道，有了蜂蜜的加持，即将制作出来的绿豆糕口感一定会更加细腻、香甜，让人回味无穷。
拿起一块安菲制作的绿豆糕，轻轻凑近鼻尖，便能嗅到那清新的绿豆香气，其间还夹杂着淡淡的蜂蜜甜香，令人瞬间陶醉。
将其放入口中，最先感受到的是绿豆糕那细腻柔滑的触感，宛如丝绸轻轻拂过舌尖。
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