第23章 土豆第1/2段
柳芸霜在河边熟练地把兔子收拾好后,带着满满的收获回到家中。一进门,柳芸霜就开始忙碌起来。她先将采摘回来的蘑菇仔细洗净,打算做一碗鲜美的蘑菇汤。接着,她拿起新鲜的土豆,削皮切丝,准备做一道可口的醋溜土豆丝。至于那只肥硕的兔子,柳芸霜决定用它来制作麻辣兔肉。兔腿则被柳芸霜放在屋外的火上慢慢烤制,她还特意从商城里换取了孜然和辣椒面,撒在烤得滋滋作响的兔腿上,香气四溢,让人垂涎欲滴。连躲在树上的鹰二也忍不住闻香而来,直勾勾地盯着烤兔腿流口水。
夜幕渐渐降临,柔和的月光洒在小院里。柳芸霜精心烹饪的一桌丰盛晚餐终于摆上了桌。叶临川看着眼前琳琅满目的美食,惊讶地微微张了张嘴,难以置信地问道:“这些都是你做的?”柳芸霜微笑着点了点头,脸上洋溢着自豪的神情:“快尝尝看!今天上山收获可不少呢。”柳芸霜地夹起一块麻辣兔肉放入叶临川的碗中,叶临川夹起兔肉,细细品味着。瞬间,麻辣的刺激与鲜嫩的兔肉完美融合,让他不禁发出一声赞叹:“好吃!”
“你在尝尝这醋溜土豆丝。”柳芸霜又给叶临川夹了一筷子的土豆丝放入碗中,脸上带着期待的笑容。接着,她把烤兔腿撕下一块,轻轻扔给在一旁跑来跑去、欢快无比的雪球。雪球兴奋地叼起兔肉,跑到一边津津有味地吃起来。
“土豆是何物?”叶临川疑惑地看着碗里细细长长的食物,好奇地问道。
“你等我一下啊。”柳芸霜听到叶临川的问题,连忙跑进厨房,迅速拿出一个未处理过的土豆出来。她将土豆放在叶临川面前的石桌上,微笑着说:“喏,这个就是土豆。”
叶临川专注地看着桌子上那个圆圆的土豆,又对比了一下碗里细细长长的食物,虽然他没有开口,但柳芸霜已经读懂了他眼神中的疑惑和思考。显然,他觉得这两者无论如何看起来都不像同一种东西。
“这个呢,是生的土豆,还不能直接食用哦。而你碗里的是经过削皮、切丝并炒熟的醋溜土豆丝。其实,土豆还有许多其他美味的烹饪方法,而且它的产量非常高。”柳芸霜详细地解释道。先尝尝好不好吃,一会我在给你具体说。”
叶临川点点头,拿起筷子夹起一些土豆丝送进嘴里。仔细地咀嚼了几下之后,他脸上露出了笑容:“味道确实不错。”
见叶临川如此评价,芸霜眼中闪过一丝得意之色,她笑着说:“是吧!其实土豆还有很多种吃法呢,可以做成炸薯条、炸薯片,也可以炒着吃、炖着吃、煮着吃,甚至还能做成土豆干以便长期保存。而且,最重要的是,它可以加工成土豆淀粉,做菜时加一点进去,就能让菜肴的口感更爽滑。”
听到这里,叶临川不禁感叹道:“芸霜,你真是太厉害了,居然知道这么多种烹饪土豆的方法。”
芸霜微微一笑,继续实,土豆还有许多其他美味的烹饪方法,而且它的产量非常高。”柳芸霜详细地解释道。先尝尝好不好吃,一会我在给你具体说。”
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