第145章 腌制腊猪肉,挂出去晾晒第2/2段
黎豪笑着用脚轻轻蹭了蹭比熊:“你这个小家伙,别捣乱,等会儿有好吃的给你。”
比熊似乎听懂了,摇着尾巴跑开了,又去程处默那边撒欢。
随着时间的推移,太阳越升越高,热度也越来越强。
但大家的热情丝毫没有减退,依旧在太阳下有条不紊地忙碌着。
黎豪的额头布满了汗珠,他用肩膀蹭了一下,继续切肉,手上的动作又快又稳。
程处默已经把整理好的肉块搬到了一个有阳光直射的地方,准备等会儿腌制。
他的衣服紧紧地贴在身上,但他的眼神始终盯着那些肉块,像是守护着宝贝。
秦怀道调配好配料后,走到程处默身边,两人开始把盐和香料均匀地涂抹在肉块上。
他们的手上沾满了盐和香料的混合物,在阳光下泛着五彩的光。
他们一边涂抹一边讨论着腌制的技巧,每一个动作都充满了默契。
小雨和鱼鱼则在一旁准备着晾晒用的架子和绳子。
她们把绳子系在院子里的两棵树之间,然后把架子搭好。
阳光透过绳子的缝隙洒在地上,形成一道道光影。
鱼鱼用手摸了摸绳子,确定它足够牢固后,对鱼鱼说:“这样应该可以了,等会儿把腊肉挂上去,肯定能晒得很好。”
小雨点头,脸上露出欣慰的笑容。
比熊玩累了,趴在院子的一角,吐着舌头,眼睛却还是盯着大家的一举一动。
阳光照在它身上,它那柔软的毛发像是在发光。
偶尔吹来一阵微风,带来一丝凉爽,也让院子里晾晒的衣物轻轻飘动,像是在为大家加油助威。
米大厨迈着稳健的步伐来到后院,一看到那满院的猪肉,眼睛顿时亮了起来。
他围着晾晒的腊猪肉走了一圈,嘴里不住地念叨:“好家伙,这么多上好的猪肉,这能做出多少美味啊。”
他身着的厨师服在阳光下洁白如雪,衣摆随着他的走动轻轻晃动。
阳光洒在他满是惊喜的脸上,额头上的皱纹似乎都在诉说着对这些猪肉的期待。
他伸手捏了捏一块猪肉,感受着肉质的鲜嫩,笑意更深了。
小雨站在一旁,眼睛亮晶晶地看着那些猪肉,脸上洋溢着幸福的憧憬:“是啊,到时候冬天腊鱼好了,又有腊猪肉可以吃,这一整个冬天都有美味了呢。”
鱼鱼在旁边用力地点点头,附和道:“娘说得对,冬天围着炉火,吃着香喷喷的腊猪肉,那味道啊,想想都美。”
说着,鱼鱼还咽了下口水,仿佛已经闻到了那诱人的香味。
阳光均匀照在后院众人还有晾晒的腊鱼和鱼干还有腊猪肉,勾勒出温馨的轮廓。
小雨拍拍手,笑着:“我们去准备吃午食吧。”
鱼鱼说:“好。”
黎豪用手抹了一把脸上的汗水,看着那些刚刚挂好的腊肉说:“好,这些腊肉就晾着吧。忙活了这么久,肚子都咕咕叫了,我们先去吃午食。”
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