第14章 征服熊孩子第2/3段

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  得知刘君邛要做吃的,丫鬟木兰和尚香担心刘君邛把厨房给烧了,她们两人厨房门口站着,随时准备应付突发情况。(这个厨房是刘君邛院子的小厨房,平时就是木兰和尚香在厨房里给刘君邛做饭。)

  刘君邛看了看厨具,靠墙处一个火灶,上面放一个双耳大锅,铜制的,厚度比宋朝之后的铁锅要厚很多。

  旁边的偏灶有个烧水壶,屋梁上还挂着几块肥肥的腊肉。在一边的竹篓里面放着一些时蔬,有菠菜,葵菜、芜菁、秋葵。

  在旁边的桌子上,盐灌,酱灌也放在上面。

  刘君邛蛮失望的,国公府的厨房里的调料也太简单了吧。连油,酱油,醋这些都没有。

  刘君邛拿起盐罐看了看里面,里面的盐黄不拉几的,杂质蛮多的。

  刘君邛伸手粘了点盐,含在嘴里,里面有一股苦味,明显没有提纯。

  于是刘君邛拿了个盆子,把罐子里的盐倒入水中溶解,然后找了几张干净麻布叠在一起,进行过滤。

  过滤了三次后,就把过滤后的水倒入铜锅里。

  然后把火灶点燃,把铜锅里的水烧干。(刘君邛在野外写生了几个月,在农村里面租了一间房子,那房子里就是烧火灶的,在那时候,刘君邛学会了使用火灶。)

  很快铜盆里的盐巴重新结晶起来。

  刘君邛再用锅铲把盐巴铲回到盐灌里面。

  门外的木兰和尚香,刚刚还在好奇这个二公子在干什么。

  当她们看到刘君邛把雪白的盐铲到盐罐里面的时候,震惊了。

  木兰和尚香急忙走到刘君邛前面,死死的看着盐罐里的盐。

  木兰:“二爷!这!这是雪花盐!”

  刘君邛看着着两满身肌肉的丫鬟,手里不停,边铲盐边说:“你们尝尝看,味道如何?”

  两人立马把盐罐里面的盐抓了一小撮,就往嘴里放。

  一股纯纯的咸味刺激着两人的味蕾。

  尚香大喊:“啊!好咸!一点苦味都没有啊!”

  木兰点头:“没错,是雪花盐,是雪花盐啊!”

  两人这时候看向刘君邛,满眼的崇拜。

  刘小娥伸出小手,也要往罐子里拿盐,刘君邛把刘小娥的小手拍开:“你不要抓盐巴,这些盐太咸了,会把你的舌头给咸掉哦。”

  刘小娥一听,拍拍自己的胸脯:“哼,本姑凉才不怕咸。”

  于是刘小娥准备抱起盐罐,就想往嘴里倒。

  刘君邛连忙抢过盐罐:“小祖宗呢,你才七岁叛逆期就来了吗?给本大爷听话,不然就不给你吃好吃的了。”

  刘小娥嘟着个嘴,满脸不高兴。

  刘君邛示意木兰和尚香:“你们看好小娥,别让他乱动厨房里的东西。”

  两人回答:“诺。”

  刘君邛在一个陶碗里面找到姜蒜,然后把姜蒜在案板上切成颗粒。


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