第53章 鲜肉馄饨第1/2段

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  阿瑞斯觉得自己是不挑食的,所以他点点头:“我都行。”

  悠悠转醒的波尔,哑着嗓子:“我也行。”

  快给他一块营养膏,妈的,饿死了!

  盛玖和阿瑞斯都没理会他。

  波尔:。

  妈的,等他逃跑成功的!

  盛玖之前买到一条不错的鲜肉,因为当时店里有系统配送的里脊肉对比,就显得那块肉一般。

  但是在系统的评级里,它也是一条优秀猪肉。

  想到这些,盛玖将它从冷藏里取了出来,安排阿瑞斯剁馅,她则是去和面。

  虽然小米粥不错,但是也不能天天喝吧?

  所以,盛玖决定,今天早上搞个馄饨吃。

  虽然和面是麻烦了些,但是相比最后出来的美食,其实前面的辛苦都是值得的!

  剁馅这种事情……

  一回生,二回熟。

  对于阿瑞斯这种学习能力强的人来说,学几次就会了。

  然后就可以熟练上手去剁了。

  波尔因为身份,还有身上有伤的原因,被扔在二楼的阳台门口。

  他看不到,只能听到下面哆哆哆的声音传来。

  他合计着……

  这啥呀?

  营养膏现做啊?

  早上的7点半,系统的配送车过来。

  今天的食材有些多,星蘑,章鱼爪,荆棘椒还有野葱。

  盛玖得搬几趟才能全部搬回来,阿瑞斯一趟就搞定了。

  除了这些,就是基础的米面油调料。

  阿瑞斯两趟全部搞完,回来洗了手,接着剁馅。

  盛玖的面已经和好,也都已经切出来了。

  野葱送到之后,盛玖又处理了一下。

  鲜嫩的里脊肉,配上一点味道清新的野葱,只需要简单的调味儿,馄饨的馅料就十分清香好吃了。

  阿瑞斯那边剁好了馅,盛玖这边调了味儿,最后将野葱放进去。

  野葱一定要最后放,减少它跟其他食材接触的时间,这样能最好的保证,它们各自的香味儿不被侵蚀打扰,保留属于自己的自然味道。

  盛玖包的是元宝馄饨,一个个饱满可爱,只看生的,都让人充满了遐想跟向往。

  阿瑞斯学了几次,但是都包不好。

  不是包不上,就是这头包上了,那头漏了……

  失败了几次之后,指挥官大人也没有放弃,还是坚持包。

  最后勉强包成型的时候,盛玖那边也已经进入到尾声。

  馄饨的汤底并不需要特别复杂。

  虾皮可以最后盛汤的时候再放,同样鲜香好吃。

  只需要一点盐,一点胡椒粉,外加一点紫菜提个味儿就可以。

  馄饨底汤的鲜,是那种浅淡悠长的。

  它像是一个慵懒慢热之人,早起之后,慢腾腾的准备着自己的一切。

  慢慢起床,慢慢穿衣,慢慢洗漱,慢慢……

  什么都是慢的。

  偏偏又无处不在,无处不香。

  当饱满的馄饨,在水中起起伏伏之时,香味儿也随之更上一层楼。

  好像之前的鲜与香,只是隔着一层薄薄的轻纱,隐约可以嗅到,却又差了点再放,同样鲜香好吃。


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