第33章 粽香源大唐，端午诗赋浓第3/3段
端午吃粽子，历来是诗人们乐于歌咏的话题。正如苏轼的一句诗：“香菰黏米着佳名，古俗相传岂足矜。”可见，在北宋的时候，粽子已经成了端午节的代名词。唐朝末年的徐铉说“角黍菖蒲酒，年年旧俗谙”，吃“角黍”粽子，饮菖蒲酒，在唐宋是端午节最流行的风俗。
论吃粽子，还是苏轼的花样比较多。他吃的粽子，不仅有“香菰黏米”这样传统型的，还有很别致的“杨梅粽”：“上林珍木暗池台，蜀产吴包万里来。不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅。”宋代竟有杨梅馅儿的水果粽，这在今人看来，可能比较新奇。除了杨梅粽，当时可能还有一种“姜粽”。苏轼说：“自有梧楸鄣畏日，仍欣姜黍报丰年。”其中有“姜黍”，所谓“黍”，就是“角黍”粽子。那么“姜黍”是否为生姜馅儿的粽子呢？这就不能确定了。
除了用叶子包裹的角粽，那时还有用筒装的“粽子”。比如苏轼有云“香黍筒为粽，灵苗艾作人”，所谓“灵苗艾作人”，就是用艾草扎成人的形状，用来辟邪。这也是古代端午的一种节俗。又如欧阳修有云“楚俗传筒黍，江人喜竞船”，所谓“竞船”就是龙舟比赛，这种风俗也一直流传到现在。
唐玄宗李隆基的这场御宴，吃的是粽子，但这粽子如何吃呢？宫中的吃法跟民间还真不一样。王仁裕的《开元天宝遗事》中说：“宫中每到端午节，造粉团角黍，贮于金盘中，以小角造弓子，纤妙可爱。架箭射盘中粉团，中者得食。”也就是说，把粉团和“角黍”粽子放在金盘里，用小牛角做成弓，用箭射，射中的才可以吃。这种宴会上的游戏，类似“投壶”，很具有趣味性。
开元十五年，唐玄宗李隆基大宴群臣，饮酒赋诗，吃了粽子和龟、鱼等食物。除了这些吃的，玄宗的诗里还说“穴枕通灵气，长丝续命人”，这说的是端午节的另一个风俗——长命缕。
长命缕，就是现在端午节俗中的五色丝绳，因为丝绳是长而且连绵不绝的，所以古人认为这种东西可以续命。丝绳续命，当然是人们在端午节表达的一种美好愿望。那长命缕，如同一道绚丽的彩虹，缠绕在人们的手腕上，仿佛在诉说着对生命的珍视和对未来的美好期许。
粽子、长命缕，这些端午节俗不独出现在玄宗的御宴之中，在民间也很普遍。那么，宫廷的端午御宴有何特别之处呢？有的。张说的诗中写道“助阳尝麦彘，顺节进龟鱼”。为何要尝麦子和猪肉呢？原来，《礼记·月令》中说，孟夏之月，君王“乃以彘尝麦”；季夏之月，要“命渔师伐蛟、取鼍、登龟、取鼋”。《月令》这一篇文章，讲了每个月君王要做些什么，吃些什么，对后来的影响很大，一直影响到了唐玄宗的端午御宴。《月令》说夏天要就着麦子吃猪肉，要进龟等水产，所以这些东西都出现在了玄宗的端午餐桌上。
其实，《月令》不仅影响了君王的行为，还影响了整个社会。前面说到“俎龟角黍”，不就是民间的端午节俗么？甚至作为粽子的“角黍”，也有《月令》的影子。在唐玄宗的时代，粽子馅儿一般用大米，不用黍米，但人们还是习惯把它叫做“角黍”，可能就是因为《月令》中说仲夏之月，“农乃登黍”，君王要“以雏尝黍”，即就着黍吃小鸡肉。
在唐朝，端午节的时候，除了会宴群臣之外，还经常赏赐衣服。有一年端午，张九龄就转寄给被流放在夜郎的李白两套罗衣，李白为此写了一首诗：“张衡殊不乐，应有四愁诗。惭君锦绣缎，赠我慰相思。鸿鹄复矫翼，凤凰忆故池。荣乐一如此，商山老紫芝。
无独有偶，杜甫也曾写过一首《端午日赐衣》：“宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。”
端午日赐罗衣，是一件很荣耀的事情，所以李白、杜甫这样的大诗人，拿到了轻罗衣衫，还是激动地写了首诗。而端午之所以会有赐衣的习惯，主要原因还是入夏天气变得热了，要换成夏天穿的轻薄衣裳，君王就给群臣赐衣，以示恩宠。另外，《月令》中也说仲夏君王开始换上薄纱衣服，这些文字也有可能影响了后世的赐衣制度。
写端午赐衣，可能还是花蕊夫人的这首《宫词》比较有情调：“端午生衣进御床，赭黄罗帕覆金箱。美人捧入南薰殿，玉腕斜封彩缕长。”
以上，就是开元十五年唐玄宗的端午御宴的大致情况。从玄宗和张说的这几首诗之中，我们似乎已经隐隐能感受到一种“盛唐气象”，一种升平、轻松、自由的空气。这场御宴之后，张说垂垂老矣，即将卸任文坛盟主的职位，而王维、李白、王昌龄、孟浩然、杜甫这些年轻人，也将陆续来到长安，共同缔造一个诗歌的盛唐。他们如同璀璨的星辰，即将在历史的天空中绽放出绚丽夺目的光彩。他们的才情与抱负，将为这个辉煌的时代增添更加绚烂的色彩。
开元十五年的端午节，不仅仅是一场宫廷的盛宴，更是一个时代的缩影。它见证了过去的辉煌，也预示着未来的灿烂。在这个特殊的年份里，诗人们的命运交织在一起，共同书写着中国文学史上的壮丽篇章。他们的诗歌，将穿越时空，流传千古，成为后人敬仰和传颂的经典。而这个充满诗意的端午节，也将永远铭刻在历史的长河中，成为人们心中一段美好的回忆。
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